Оглавление
Хочешь разнообразить меню? Эти салаты готовятся быстро, а вкус порадует даже гурманов!
🥑 1. Авокадо, помидоры и сыр фета
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 2 помидора
- 100 г сыра фета
- 2 ст. л. оливкового масла
- ½ лимона (сок)
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежь авокадо, помидоры и фету кубиками.
- Заправь лимонным соком и оливковым маслом.
- Добавь соль, перец и перемешай.
👉 Совет: Можно добавить листья салата или кедровые орешки.
🥕 2. Морковный салат с яблоками и орехами
Ингредиенты:
- 2 моркови
- 1 яблоко
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. л. сметаны или йогурта
- 1 ч. л. мёда
Приготовление:
- Натри морковь и яблоко на крупной тёрке.
- Измельчи орехи и добавь к салату.
- Заправь сметаной и мёдом, перемешай.
👉 Совет: Можно заменить грецкие орехи на миндаль или кешью.
🥒 3. Свежий огуречно-йогуртовый салат
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 200 г натурального йогурта
- 1 зубчик чеснока
- 1 пучок укропа
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежь огурцы тонкими кружочками.
- Измельчи чеснок и укроп.
- Смешай с йогуртом, посоли и поперчи.
👉 Совет: Отличный гарнир к мясу или рыбе.
🥦 4. Салат с брокколи и сыром
Ингредиенты:
- 200 г брокколи
- 100 г твёрдого сыра
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. йогурта или сметаны
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Отвари брокколи 3–4 минуты и остуди.
- Натри сыр на тёрке.
- Измельчи чеснок и смешай с йогуртом.
- Смешай все ингредиенты и заправь соусом.
👉 Совет: Можно добавить орехи или семечки для хруста.
🍗 5. Сытный салат с курицей и кукурузой
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 варёных яйца
- 2 ст. л. майонеза
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Отвари курицу и нарежь кубиками.
- Добавь кукурузу и нарезанные яйца.
- Заправь майонезом, посоли и перемешай.
👉 Совет: Можно добавить чеснок для остроты.