Городок со смешным названием Чинчон вызывает во мне ассоциации с чем-то китайским. Но китайцев здесь не было. Вернее, они присутствуют только в качестве туристов, и к городку никакого отношения не имеют. А название это может означать звук колокольчика на коровах, которые в большом количестве паслись на здешних пастбищах.
Идет себе коровка, травку жует, головой вертит, а колокольчик на ее шее: «чин-чон, чин-чон…».
Дорогие читатели, сегодня я продолжаю свои путевые заметки рассказом о тихой провинциальной идиллии маленького испанского городка Чинчон с характерными белыми домиками,
единственной площадью и развалинами старого замка, в котором гонят сам*огон работал спиртзавод))).
Предыдущая статья о Толедо и королевском дворце в Аранкуэсе:
Начало испанской части здесь:
О начале двухнедельного путешествия в марте 2025 года Минводы-Стамбул-Рим-Испания-Португалия-Стамбул- Минводы здесь:
Мы приехали в Чинчон в конце дня, перед закатом.
Чинчон находится в 50- ти км к юго-востоку от Мадрида.
Немного истории
Чинчон известен ещё со времен господства мавров на Иберийском полуострове – тогда он принадлежал королевству Толедо.
После изгнания арабов в середине XII в. городок перешел под власть Сеговии, в 1480 г. он становится феодальным владением сеньоров Мойя (Moya) – за поддержку католических королей в борьбе против непокорных феодалов. Первый граф, Fernando de Cabrera y Bobadilla, получил титул из рук самого императора Священной Римской империи, Карла V за особые заслуги перед короной.
Над городком возвышается замок-крепость, который был построен в конце XV века. В последний раз в нем кипела жизнь совсем недавно, в 20 веке на его территории работал ликеро-водочный заводик😀, а также замок часто используется как съемочная площадка.
Перед прогулкой по городку мы отведали испанское традиционное предпасхальное блюдо из гренок — торриха (исп. torrija).
Это черствый хлеб, вымоченный в молоке или в вине, который обмакнули в яйцо и обжарили в большом количестве подсолнечного масла (иногда торриха поливают оливковым маслом и лимонным соком, часто подают с мёдом или сахарным сиропом). Вкусно! Я даже не сразу поняла, что это гренки.
Затем мы заглянули в один интересный отель, который раньше служил монастырем, а теперь здесь можно остановиться, переночевать с комфортом и без монашеской аскезы отведать в хорошем (не дешевом ресторане) сытной еды и питья. Или, нет, - так сытно монахи то и жили, наверно. 👌
Интерьеры отеля
9 фото, листайте
Пласа Майор
Главная площадь города, она же - арена для корриды.
Ну, хоть постоять и ощутить, что чувствует тореадор, когда на него из этих ворот
выбегает разряенный (читай «испуганный» обстановкой и криками) бык, никогда в жизни не видевший такого большого количества людей и ничего красного.
🌱Жил бык своей обычной бычьей жизнью где-нибудь в глухих окрестностях, ел траву, раз в год проходил мед.осмотр (обязательная процедура). На этом его контакты с человеком заканчивались.
А балконах вокруг площади,
я представила, как кричит и волнуется публика, разгоряченная спиртным и в предвкушении крови…и несчастный бык сломя голову бежит по этому коридору:
Для нас это дикость какая-то. Для испанцев - генетика, зов крови предков, принадлежность.
Пойдемте-ка мы с вами, милые люди, лучше посмотрим городок.
Помимо корриды городок славен чесноком,
специальный сорт которого выращивают поблизости и готовят из него простое, но невероятно вкусное блюдо. Чеснок просто обжаривают на оливковом масле и подают к мясу. Нереально вкусно, мы чуть позже его с вами попробуем ))).
Ещё в лавочках городка продают сдобу - различные булочки и печенья с лимоном, корицей, кокосом, анисом и тп. Местные жители придумали двум из них уникальные (в своем роде 😬😅названия) - си*ски монашки и яйца тореадора.
Часть тела монашки присутствовала в виде сдобных дрожжевых булочек, и что-то никто из нас не решился их попробовать, а «яйца» из песочного теста закончились, но были печенюшки других форм, их мы и купили.
Пока мы гуляли по улочкам, узнали, что в этом городке продается домик, в котором, якобы, жил великий Ван Гог.
Вот мы всей группой и думаем: может скинуться да купить? Откроем таверну «У Ван Гога», с любимыми блюдами мастера. Какими? - да хоть чесноком с мясом, какая разница)))).
А что если это неправда? И окажется, что Ван Гог умер раньше, чем построили этот домик?
Ну, ничего, - решили мы, - переименуем его в Дом детей Лейтенанта Шмидта Ван Гога и по «родовой» памяти воспроизведем любимые блюда великого авангардного живописца.
Пока мы фантазировали и мечтали о прибылях (ударение на последний слог) закатное солнце
объявило нам: скоро ужин, пора принимать аперитив, а гугл объяснил, что Ван Гог никогда в Чинчоне не был.
- А что в 18.30 час нас ресторан не обслужит, почему аперитив? Мы есть хотим! - спросили мы;
- Нет, - ответили нам по телефону из ресторана. Мы открываемся в 20 час.
Вот это меня больше всего поразило в Испании.
Время для обеда и ужина здесь не такое, как мы привыкли. У нас, когда в ресторан или кафе пришел, тогда и - время.
А здесь …
Если не к успели до 14 -14.30 час зайти в кафе, то, пардон, до ужина сидите голодные. Сиеста. И ужин здесь поздний. Раньше 20 час не суйтесь. Испанцы едят поздно и много. Мы наблюдали, как в 22.30 не только молодежь приходила покушать, но и пожилые люди. И, кстати, вина пьют испанцы, как мы компот. Графинами. 😅 Португальцы, мы позже смогли наблюдать, тоже.
Напившись местного спирту))), мы едва дождались ужина.
Винодельня, переделанная под ресторан:
За воротами
Интерьер со старыми предметами, которые раньше служили людям:
8 фото, листайте
Мы попозировали с мужем рядом со старыми бочками в подвале, спустившись туда до ужина, чтобы не искушать судьбу и не навернуться с крутой лестницы))):
Блюда в ресторане традиционной кастильской кухни:
Чеснок, тот самый (его вкус навечно врезался в мою память):
5 фото , листайте
Названия блюд нам перевел Гугл, здесь и стоимость:
Наеженные и напитые мы снова немного прогулялись по городку и с большим трудом загрузились в нашу «маршрутку» с португальским водителем Мигелюшкой)).
А, вот ещё!
Прогуливаясь по городку мы обратили внимание на исписанные стены.
Знаете, что здесь написано? Не, не, не это - «здесь был Роналдо из Толедо в 1985 году», на стенах - философия.
…Сидит, такой, чинчонец в своем бело-каменном доме. Мечтает. На него кот смотрит: Хватит мечтать, хозяин! Мы есть будем сегодня?
И чинчонца вдруг мысль посещает! Он говорит сам себе: какая интересная мысль! Пойду-ка я её на заборе стене напишу, чтобы все могли насладиться моей божьей мудростью, которая снизошла на меня.
На стене написано что-то вроде:
Время относительно
Наша любовь не легка
Но это наша жизнь
Вот так. А кому легко?
С вами была Ольга Жизнева🤗❤️
Дальше нас ждут:
🌱Нас ждут мельницы Дон Кихота
🌱Дорога по Андалусии
🌱 Зажигательный фламенко, который моя камера отсняла лучше, чем я даже могла себе представить, и много ещё интересного и красочного.
Не переключайтесь! Продолжение уже здесь: