Запечённые до золотистой корочки голени — это простое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Соевый соус придаёт мясу насыщенный вкус, а майонез делает его нежным и сочным. Это идеальный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- Голень куриная — 1 кг
- Майонез — 100 гр
- Соевый соус — 100 гр
- Чеснок — 3 зубчика
- Масло растительное — 50 мл
Подготовка:
- В глубокую ёмкость положите майонез, соевый соус, чеснок и растительное масло. Перемешайте.
- Голень промойте, положите в ёмкость с маринадом и перемешайте. Оставьте мариноваться на 20 минут.
Разогрейте духовку до 200 °С.
Приготовление:
- Выложите голень на противень, застеленный пергаментом, одним слоем.
- Поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Затем достаньте, переверните каждую голень и
поставьте ещё на 15 минут.
Подача:
К голени прекрасно подойдёт жареный картофель, чесночный соус, томатный соус или соус BBQ.
Приятного аппетита! Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить интересные блюда!