Мама моя всегда называла себя „птичкой“ — хотя, справедливости ради, это был скорее гусь, чем колибри. Но она птичка потому что “я ем как птичка, а лишних 20 кило - это исключительно от природы, кость широкая”. Спорить со взрослым человеком бессмысленно, мы и не спорили, просто привозили ей под заказ килограммы печенек и конфет. Все же в курсе, чем питаются птички.
Но в 79 лет, после всемирного сидения приключилось у неё два инсульта подряд и был поставлен диагноз “диабет”. Вот тогда и пришлось разбираться с птичьим рационом - „невинные“ печеньки убивали её куда эффективнее, чем просто возраст.
Небольшой научный факт: После 60 лет наш мозг зачастую игнорирует сигналы сытости (Journal of Gerontology, 2021). К тому же растёт выработка инсулина — сахар становится наркотиком.
2. Этапы «перевоспитания», к которым пришлось прибегнуть после второго инсульта, потому что первый её немного напугал, но ничему не научил.
1. «Разведка боем»
«Пока мама лежала в больнице, мы с дочерью (с которой они живут) устроили рейд по её кухне. Нашли:
- „НЗ“ конфет под матрасом.
- Банку варенья в стиральной машине и много чего ещё интересного из птичьего рациона (да, мама — гений конспирации).
Психология: Психология: у пожилых тревога часто превращается в „запасание“ еды (эффект блокадника). Важно не осуждать — а стараться переключать фокус.
Обнаружив очередной „клад“ под матрасом, я вспоминала знаменитый мультик про Ледниковый период, где белка фанатично гонялась за орехами, невзирая на реальную опасность для жизни.
Гиподинамия vs. Способность мозга восстанавливаться
После пандемии мама разленилась, а частичная парализация, усугубленная тяжелым психоэмоциональным состоянием грозила тем, что она вообще сляжет. Именно так поступает огромное количество людей и при более легкой форме паралича. У нас же полностью отказала левая половина тела и речь. Вместе с реабилитологами мы составили поэтапную программу тренировок. Очень важно, чтобы тренировки были не только физические, но и когнитивные:
- Синхронные движения, постоянные усложнения = восстановление связей в мозге (доказано после инсульта).
- Скандинавская ходьба = антидепрессант + профилактика деменции.
- Развивать важно и голову - как младшему школьнику закупали раскраски, мозаику, легкие кроссворды и упражнения на когнитивную систему.
«7 перекусов в день: Как диабет играет на дофамине»
Мамины „птичьи“ перекусы оказались дофаминовыми ловушками:
- Каждый приём пищи = мини-выброс инсулина → срыв метаболизма.
- Решение: 3 плотных приёма пищи сокращением калорий и частичной заменой вредных ингредиентов на полезные (например - вместо жареной картошки запеченная, вместо конфет сухофрукты, больше салатов в порции) + перекус (орехи/творог).
Что сработало:
- Ритуалы вместо запретов. Утренний кофе с адыгейским сыром (её священная традиция) мы не отменили — просто сделали его частью завтрака. Психология знает: тактичные компромиссы работают лучше ультиматумов.
- Еда = забота+удовольствие. Готовила её любимые блюда, но в «здоровой» версии: тушёная говядина с черносливом вместо колбасы, домашнее варенье без сахара.
Парадокс: Почему я поправилась, а мама — наоборот сбросила 20 килограмм?
Любопытный факт: я питалась так же, но набрала вес. Причина
- Причина: стресс от контроля за мамой → кортизол → жир на животе. (исследования NIH, 2022).
- Уход за мамой вынужденно снизил мою физическую активность.
- Мама же похудела от „принудительного“ режима: чёткие правила = меньше тревоги».
- Ну и стало очевидно - кто же у нас “птичка” - мой метаболизм явно не тянет такие объемы переработки еды.
Тяжелее всего давалась борьба с “контрабандой” - следить 24/7 нереально, а еще всякие “добрые” друзья и родственники, которые так и норовят диабетику сунуть шоколадку, напоить сладкой газировкой и это в лучшем случае.
Что в головах у людей твориться - я не знаю, приходилось общаться довольно жестко такими людьми.
Советы от психолога + дочери
- «Не запрещайте — подменяйте»
«Вместо „Не ешь сахар!“ → „Давай мёд с корицей — вкусно и снижает глюкозу“». - «Мотивация через маленькие победы»
Заведи дневник: „Сегодня прошла 3000 шагов и не украла печеньку“ (мама гордилась этим как Нобелевкой!)“. - «Вся семья и знакомые должны следовать единой схеме»
Никакой жалости там, где жалость ведет к серьезному риску - в конце-концов мучится если что, придется не "добрым родственникам".
- «Тайные заначки — не преступление»
Обнаружив контрабанду, не ругайте — предложите обмен: „Давай вместо конфет купим сухофрукты и чуть удлиним прогулки“.
Мама сбросила 20 кг. в течении года первого года реабилитации. Мы восстановили практически все функции, кроме левой руки (восстановили частично). Вес за последние три года чуть приподнялся, так как она подрасслабилась и уже не так четко придерживается диеты. Но сахар в крови все последние годы держится в норме.
Но главное — она поняла: „хочешь жить и оставаться активной - учись отказываться от привычных вещей в пользу здоровых и прививай себе новые привычки“. Она снова обслуживает себя практически полностью — и это в 83 года! А ещё она активно обучает всему, чему научилась своих подруг на реабилитации (большинство из которых младше неё).
На моем Телеграм-канале или ВКонтакте сейчас тема про психосоматику. Небольшая, но очень сплочённая команда ждет заинтересованных!)