Недавние исследования поставили под сомнение устоявшееся мнение о том, что красное вино полезнее белого в контексте профилактики онкологических заболеваний.
Анализ 42 исследований, в которых приняли участие почти 96 тысяч человек, не выявил существенных различий в общем риске развития рака у тех, кто предпочитает красное или белое вино.
Однако были обнаружены некоторые особенности. Например, употребление белого вина связано с повышенным на 22% риском развития рака кожи. Причины этого пока неясны, но предполагается, что это может быть связано с высоким содержанием ацетальдегида в белом вине, который является канцерогенным веществом.
Оперативно получайте новости Pensnews и обсуждайте их в Telegram
👆👆👆Присоединяйтесь к нам
Кроме того, у женщин употребление белого вина ассоциируется с повышенным риском развития рака в целом.
Хотя красное вино известно своими антиоксидантными свойствами, в частности, благодаря содержанию ресвератрола, эксперты подчёркивают, что ограничение потребления алкоголя является наиболее эффективным способом снижения риска развития рака.
Ранее заместитель главного врача по медицинской части Научно-практического центра наркологии департамента здравоохранения Москвы Алина Сазонова называла сухое белое вино наименее опасным алкогольным напитком.
А вы как относитесь к вину?