Привет, поклонники свежих и быстрых перекусов! Сегодня я покажу вам, как превратить классический греческий салат в удобный уличный перекус - салат в лаваше по-гречески. Это вкусно, полезно и невероятно быстро! Что вам понадобится: 5-минутный рецепт: Почему это идеальный перекус? Вариации: Такой греческий перекус особенно хорош в летнюю жару, когда не хочется тяжелой пищи. А как вы любите есть греческий салат? Делитесь идеями в комментариях!
Привет, поклонники свежих и быстрых перекусов! Сегодня я покажу вам, как превратить классический греческий салат в удобный уличный перекус - салат в лаваше по-гречески. Это вкусно, полезно и невероятно быстро!
Что вам понадобится:
- Армянский лаваш - 1 лист
- Помидоры черри - 5-6 шт.
- Огурец - 1/2 среднего
- Красный лук - несколько колечек
- Сыр фета - 50 г
- Маслины - 10 шт.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сушеный орегано - щепотка
- Соль, перец - по вкусу
5-минутный рецепт:
- Нарежьте овощи (2 минуты):
Помидоры черри пополам
Огурец тонкими полукольцами
Лук полукольцами
Фету кубиками - Смешайте начинку (1 минута):
В миске соедините овощи, маслины и фету. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте орегано, слегка посолите. - Собираем обертку (2 минуты):
Разложите лаваш, выложите начинку по центру, заверните конвертом или рулетом. Для хруста можно слегка поджарить на сухой сковороде.
Почему это идеальный перекус?
- Содержит свежие сезонные овощи
- Белок из сыра фета дает сытость
- Удобно есть на ходу
- Сбалансированное сочетание вкусов
- Готовится быстрее, чем доставка еды
Вариации:
- Добавьте листья салата для свежести
- Для пикантности - несколько капель табаско
- Замените фету на моцареллу для менее соленого варианта
- Добавьте кусочки курицы-гриль для сытности
Такой греческий перекус особенно хорош в летнюю жару, когда не хочется тяжелой пищи. А как вы любите есть греческий салат? Делитесь идеями в комментариях!