Профессор Владимир Никифоров, заведующий кафедрой инфекционных болезней РНИМУ им. Н.И. Пирогова, подчеркнул важность витаминной поддержки организма с наступлением весны. Эксперт отметил, что восполнение дефицита питательных веществ поможет сохранить энергию и укрепить здоровье в этот период.
«Витамин D — настоящий помощник не только для костей, но и для иммунитета. Он способствует профилактике сезонной хандры», — объяснил специалист. В рацион стоит включить жирную рыбу, яйца и печень трески, чтобы получить необходимое количество этого «солнечного» витамина.
Где искать весенние источники здоровья
Не менее важен витамин C, который усиливает защитные силы организма. Его легко найти в сезонных продуктах: свежей капусте, сладком перце, цитрусовых и отваре шиповника. Эти яркие ингредиенты добавят в меню не только пользу, но и разнообразие вкусов.
Витамины группы B, по словам Никифорова, дарят заряд позитива и поддерживают нервную систему. Цельнозерновые крупы, кисломолочные продукты, рыба и бобовые станут отличными источниками этих веществ. А для борьбы с усталостью эксперт рекомендует обратить внимание на железо и магний — их можно получить из зелени, орехов, мяса и злаков.
Ранее диетолог Анна Белоусова поделилась советами по выбору полезных напитков. Например, умеренное употребление зернового кофе в первой половине дня поможет сохранить бодрость без вреда для здоровья.
Источник: russian.rt.com