Приветствую вас, мои искушённые красавицы! ❤️ Можно вечно шутить про то, какое значительное место занимает кофе в жизни типичного миллениала. Не буду строить из себя нетакусю: я тоже просто обожаю этот напиток и пью по 2-3 чашки каждый день.
Мой самый любимый момент за день — это те полчаса, пока муж отводит сына в сад, а я могу спокойно сделать зарядку и попить кофе только в компании нашей собаки. Можете меня осуждать, только аккуратнее, не заляпайте ваше белое пальто 😌 Так что кофе для меня — это не просто про гастрономию, а про приятные ритуалы и время наедине с собой.
Но всё-таки есть мнение, что кофе — это не самый полезный напиток. Он может влиять на психическое здоровье, нагружать сердечно-сосудистую систему... Дальше я уже не буду перечислять, чтобы не расстраиваться 😁
Я же считаю, что всё есть яд и всё есть лекарство, вопрос только в дозировке. И стараюсь пить кофе так, чтобы свести к минимуму весь его «вредный» потенциал. С удовольствием поделюсь своими привычками.
Запиваем
После одной чашки кофе я выпиваю 1-2 стакана воды. Просто слежу за этим в уме. Если вам тяжело держать в голове такие вещи, есть специальные приложения на телефон, которые напоминают попить воды («Моя вода», «Баланс воды» или фитнес-трекеры).
Кофе усиливает выведение жидкости из организма, это может приводить к обезвоживанию и (внезапно!) к отёкам. Поэтому пейте водичку, дорогие! Вот прямо сейчас прервитесь и попейте.
Следим за временем
Кофе стимулирует работу мозга и нервной системы, поэтому может негативно влиять на качество и количество сна.
В самые напряжённые недели по работе мы с мужем примерно на 98% состоим из кофеина, потому что по-другому спать по 5-6 часов за сутки невозможно. Сейчас я стараюсь избегать стрессовых нагрузок, и почти не беру на себя те проекты, которые не смогу вывезти. То есть смогу, но ночью.
Поэтому последнюю чашку кофе пью хотя бы за 6 часов до сна, а перед сном завариваю травяной успокаивающий чай. Может, это эффект плацебо, но засыпать с ним намного проще. Чай беру разный, ищу в составе мелиссу, фенхель, мяту, календулу, липу — что-нибудь не сильно противное.
Если очень хочется кофе на ночь (редко, но бывает), пью декаф. Большинство сортов на вкус — как заваренная тряпка, но у Tasty Coffee (сорт Колумбия Декаф) вполне приличный.
Усиливаем пользу
Раз уж кофе — это так «вредно», я нахожу способы сделать его полезным. Например, добавляю специи, чтобы усилить антиоксидантные свойства и избежать добавления сахара. Моя любимая приправа к кофе — это Hedonism For Coffee, она состоит из 4 компонентов: корица, имбирь, мускатный орех и кардамон. Всё это можно купить отдельно и не переплачивать за банку.
А если я пью кофе с молоком, то обязательно добавляю в него протеин. Это позволяет добрать несколько грамм белка за день (заморачиваюсь и слежу за этим), помогает взбить роскошную пенку для капучино.
Для добавления в кофе мне больше всего нравится один конкретный протеин Not Bad со вкусом Рафаэлло, он есть на ВБ и Озон. На 100 мл молока добавляю примерно половину мерной ложки. Как это вкусно, даже объяснять не буду. Не в каждой кофейне такое попробуешь.
Улучшаем вкус
Иногда я пью кофе без молока, но в этом случае мне нужно его подсластить. Чтобы не добавлять сахар, я беру сиропы на заменителях. Сейчас у меня вот такой Sugar Zero с кокосом. Он жидковат, более густые сиропы дозировать удобнее. Но на вкус отличный. На чашку кофе 300 мл мне хватает 1 чайной ложки.
Ещё одна моя слабость — это кофе-тюр, эспрессо с апельсиновым соком. Его можно приготовить дома, нужно просто немного подогреть апельсиновый сок со специями (те же корица, кардамон, мускат). Самый вкусный кофе-тюр получается со свежевыжатым соком, тут у нас и немного клетчатки подъехало 😁 Но и с соком из пакета очень вкусно.
Правда это развлечение не для всех: если у вас повышенная кислотность желудка, такое сочетание повысит её ещё больше. Натощак пить точно не нужно.
Чистим зубы
Очень полезная привычка, которая бесит моего мужа 😂 Я всегда чищу зубы после кофе. Или как минимум ополаскиваю рот, если пью его в кофейне. В сумочке ношу пенку для полоскания рта, которая не даёт налёту от кофе оседать на эмали.
Пожалуй, это самое основное. Пользуемся здравым смыслом и не отказываем себе в маленьких радостях 😌
Если вам было полезно и интересно, пожалуйста, поддержите эту статью лайком 👍 Спасибо, что вы со мной! 🩷
🔔 Буду ждать вас в моем Телеграм-канале, там много обзоров бюджетной косметики и не только 🔔