Мороженое при больном горле: вред или спасение? Мнение врачей и науки

Когда горло болит так, что больно глотать, а в холодильнике заманчиво подмигивает ванильное мороженое — что делать? Бабушки говорят "ни в коем случае", а некоторые врачи... советуют? Давайте разберёмся, где правда.

Что говорит наука?

1. Эффект анестезии
   Холод действительно временно снижает чувствительность нервных окончаний. По данным исследования Journal of Dental Anesthesia (2018), холодные продукты могут уменьшать болевые ощущения на 15-20%.
2. Сужение сосудов
   Мороженое вызывает спазм капилляров, что может уменьшить отёк. Но! Это работает только при вирусных фарингитах. При бактериальной ангине (стрептококковой) эффект обратный.
3. Сахар = питательная среда
   Сладкая среда идеальна для размножения бактерий. 1 порция пломбира содержит около 20 г сахара — это как 4 чайные ложки.

Когда можно? 3 безопасных способа

1. Молочное сорбето

• Без сахара
• Температура чуть выше нуля
• Маленькими порциями

1. Домашний фруктовый лёд
   Из замороженного отвара ромашки или шалфея с мёдом.
2. "Взрослый" вариант
   Чайная ложка сливочного мороженого, растаявшего до состояния крема.

Когда категорически нельзя?

✔️ При гнойной ангине (белые пробки на миндалинах)
✔️ Если боль сопровождается температурой выше 38°C
✔️ При диагнозе "острый ларингит" (можно спровоцировать спазм)

Альтернативы от ЛОР-врачей

1. Замороженные кубики отвара коры дуба
2. Ледяная крошка из минеральной воды
3. Холодные (не ледяные!) молочные коктейли

Важно: После любого холодного продукта нужно сразу выпить тёплый (не горячий!) чай.

Вывод

Мороженое при больном горле — как парацетамол: помогает симптоматически, но не лечит. Если очень хочется — выбирайте правильные варианты и не злоупотребляйте. А лучше — посоветуйтесь с врачом!