1. Выбор семенных клубней.
Клубни должны быть без признаков болезней (гниль, пятна, наросты) и с хорошо развитыми "глазками" (почками). Для посадки отбираются клубни размером от 28 мм до 60 мм в поперечном диаметре.
2. Проращивание.
Клубни заблаговременно прогреваются при слабом освещении, чтобы появились крепкие, здоровые, зеленые проростки. Свет должен быть рассеянным, чтобы ростки не были слишком вытянутыми и тонкими. Оптимальная температура для проращивания +15...+18°C. Периодически клубни нужно переворачивать.
3. Обработка перед посадкой:
Перед посадкой рекомендуется обработка клубней регуляторами роста (Эпин) или средствами защиты растений (Престиж). "Престиж" эффективен против почвенных вредителей и некоторых болезней. "Эпин" — стимулятор роста, повышающий устойчивость к стрессам. Важно соблюдать инструкцию к препаратам. Также можно использовать биопрепараты, например, "Фитоспорин-М", триходерму.
4. Сроки посадки:
Ориентируйтесь на температуру почвы: она должна прогреться до +7…+8°C на глубине 10 см.
5. Расстояние между растениями:
В рядке 30-40 см (для продовольственного) и 25-30 см (для семенного картофеля). Расстояние между рядами 70 см.
6. Подготовка почвы:
Картофель высаживают в подготовленную почву – вспаханную, удобренную (органические удобрения вносят осенью, минеральные - весной).
7. Минеральные удобрения:
Должны содержать азот, фосфор и калий (комплексные)! Глубина посадки картофеля 5-8 см.
8. Окучивание:
Первое окучивание проводят, когда всходы достигнут высоты 10-15 см. Последующие — через 2-3 недели. Эту операцию рекомендуется проводить 2-3 раза за вегетацию, так как картофель образует клубни в рыхлой, хорошо аэрируемой почве. При окучивании также идет борьба с сорняками.
9. Защита от болезней и вредителей:
Во время вегетации необходимо защищать посадки картофеля от болезней и вредителей. Рекомендуем препараты: Фитоспорин, Актара, Препараты меди и др. доступные в садовых центрах. "Фитоспорин" — биофунгицид, эффективен против многих грибковых и бактериальных заболеваний. "Актара" — инсектицид широкого спектра действия. Препараты меди (бордоская жидкость, медный купорос) — против грибковых заболеваний. Важно чередовать препараты, чтобы избежать развития резистентности.
10. Полив:
Картофель до цветения не требователен к влаге. Если же наблюдается засуха во время цветения, когда закладываются клубни, то можно произвести полив. Также важна фаза налива клубней – начало августа. В это время образующиеся клубни накапливают массу.
11. Уборка урожая:
12. Калибровка и озеленение:
Убранный картофель можно откалибровать по размеру и семенную фракцию озеленить на солнечном свету для лучшей сохранности. Озеленение происходит на рассеянном свету в течение 1-2 недель.
13. Хранение: