Всем привет!
В честь Великого поста по традиции пробую какой-нибудь веганский продукт. Я уже пробовал гороховые сосиски и картофельную колбасу, а сегодня у меня на столе достаточно интересный продукт. Холодец из растительного мяса. Звучит дико конечно.
Вот такая маленькая баночка 105 граммов обошлась в 250 рублей. Быть веганом в наше время это очень дорого как по мне.
Состав отличный. Текстурированный растительный белок, кокосовое масло, гидролизиоованный кукурузный белок, дрожжевой экстракт, соль морская, лавровый лист, перец душистый, экстракт чеснока, агар-агар, каррагинан.
Что ещё нужно для веганского счастья?
Изготовитель: ООО "Веган Лайф", г. Ижевск.
Похоже ли это на холодец? Ну, наверное, да. Желе есть, внутри что-то похожее на мясо есть. Пахнет не противно.
Даже огромный душистый перец есть как на картинке. Могли бы и размолотить его. В общем на вкус этот холодец как пересолёная гречневая каша. Не знаю почему, но мои вкусовые рецепторы почувствовали именно этот вкус. А вот чеснока, лаврушки и специй я не по уловил. Гречка в пересоленом водянистом желе, вот что это за холодец.
Думаю с голодухи эта штука зайдет нормально. Но просто так лучше гречки сварить и поесть.
Доедать этот холодец особого желания нету. Думаю, что и кошки тоже не оценят такое блюдо.
Вот как веганы питаются этим бредом я не понимаю. Хотя они такое не едят я думаю.
Всем приятного аппетита!