Мясные породы перепелок для домашнего содержания
Мясные породы перепелок
С выбором мясной птицы проблем, как правило, не возникает. Почему? Все просто. Таких пород немного. Самые высокие показатели мясной продуктивности характерны маньчжурским, техасским белым перепелкам и пернатым породы фараон.
Независимо от породной принадлежности птица продуктивнее при правильно организованном кормлении. Практика состоявшихся заводчиков птицы показывает, что перепелки быстрее набирают вес, когда их рацион представлен комбикормом.
В то же время даже самый лучший комбикорм не способен полностью покрыть потребность птицы во всех элементах питания. поэтому он дополняется витаминами, минералами и аминокислотами.
Перепелиное мясо – это диетический продукт. В его 100-граммовой порции содержится всего 4,5 г жира и 134 ккал. Давно установлено, что регулярное потребление мяса перепелок положительно сказывается на иммунном статусе нашего организма.
1. Фараон.
Одна из самых известных мясных пород перепелов. Отличается быстрым ростом и высокой мясной продуктивностью. Самцы достигают веса 270 г, самки — 300 г. Яйценоскость составляет около 200 яиц в год. Экстерьер фараонов во многом схож с внешним видом диких перепелок.
Что касается особенностей статей экстерьера, представители породы характеризуются коричневым оперением, на фоне которого видны черные и белые пятнышки, крепким телосложением, оформленным и широким грудным отделом. В силу не самого презентабельного вида тушки фараонов не рекомендованы для ведения бизнеса.
2. Техасский белый гигант.
Порода была выведена в США. Отличается крупными размерами и высокой мясной продуктивностью..
Представители данной породы как нельзя лучше подходят для содержания в частном секторе. Вес самцов находится в пределах 300-360 г, а самочек – 400-450 г. Такой живой массы птица достигает по результатам интенсивного откорма. За год от несушек получают до 260 шт. 16-граммовых яиц. Перепелки становятся половозрелыми не ранее 45-дневного возраста.
Пернатые приятно удивляют своих хозяев спокойным характером. К внешним особенностям птицы относится оперение белого цвета, голова с серыми пятнышками (не всегда), обычно розовый кожный покров (серый цвет отмечается в местах с цветным оперением), округлый корпус, хорошо выполненные бедра, развитая мускулатура широкого для вида грудного отдела.
3. Манчжурский золотистый
Порода была выведена в Китае.
Такая птица уступает перепелкам других мясных пород по всем показателям продуктивности, в том числе по среднесуточному приросту живой массы, убойному выходу, выходу съедобных частей тушки…
В конце откорма вес самцов и самок составляет 200 и 300 г. За год одна несушка дает 220 шт. 16-граммовых яиц. Половозрелой птица становится в 2-месячном возрасте. Из ста яиц оплодотворяется 80.
Рассматриваемая птица внешне характеризуется охристо-бурым оперением. При этом на фоне основного цвета видны черные и белые вкрапления. Самцов можно определить по черной «маске». К основным достоинствам породы относится отличная товарность тушек.
При выборе породы мясного перепела необходимо учитывать такие факторы, как размер птицы, яйценоскость и устойчивость к заболеваниям. Мясные породы перепелов отличаются высокой мясной продуктивностью и хорошими показателями яйценоскости, что делает их популярными среди птицеводов.