Крабовый салат любите? А если без крабов?
Многие писали, что крабовые палочки- вредные, крабов в них нет. А как салат готовить? В ближайшем магазине крабов не было. Решила без них сделать.
Будет кукурузный салат. Нам понадобится:
-1 банка консервированной кукурузы;
-1 стакан риса;
-3 солёных огурца;
-2 яйца;
-3 луковицы;
-соль и зелень по вкусу;
-майонез;
-2 ст.л. растительного масла.
Рис сварить, остудить. Главное не переварить, чтобы он остался рассыпчатым. Сварить яйца, слить воду, охладить под холодной водой. Нарезать отдельно огурцы и яйца. Лук почистить, помыть, мелко нарезать.
На сковороду добавить растительное масло, выложить лук. Обжарить до золотистого цвета. Обязательно остудить.
В форму выкладываем рис, смазываем майонезом. Дальше слоями яйца, немного майонеза, солёные огурцы, опять рис, жареный лук и кукуруза. Кстати, очень вкусно именно с жареным луком. Убрать форму. Украсить зеленью.
Посолить можно, когда выкладываем слоями. Но я не солю, так как соль есть в майонезе. На мой вкус этого достаточно.
Вместо крабовых палочек можно добавить консервированную горбушу или тунец, варёные кальмары или креветки. Или всё-таки найти крабов. А ещё этот салат многие делают не слоями, а просто перемешивая все ингредиенты.
Лайк нам за старания, сохраняйте себе рецепт. Подписывайтесь на наш канал. У нас много вкусных и быстрых рецептов.
Готовите крабовый салат? С крабовыми палочками или настоящими крабами?