— Ты что там делаешь? — раздался голос тётки Нины из соседней комнаты.
— В макароны спичку кладу, — ответил я буднично.
— Ты их варить собрался или поджигать?
— Хранить, от греха подальше.
Тётка Нина покачала головой и усмехнулась:
— Ой, да у меня макароны годами лежат, и ничего с ними не делается!
— Ну-ну, — усмехнулся я в ответ. — Ты когда домой придёшь, загляни в самую дальнюю пачку.
На следующий день она пришла ко мне с серьёзным лицом.
— И чего ты там с этими спичками делаешь?
Неприятный сюрприз
Однажды открываю пачку макарон, высыпаю в кастрюлю — и вдруг замечаю, что в них что-то шевелится.
«Не может быть», — думаю, — «глаза обманывают».
Но нет. В макаронах копошатся крошечные черные жучки, а среди спагетти подозрительно много мучной пыли.
Желание обеда улетучилось моментально. Вместо ужина устроил ревизию шкафов — и с тоской отправил в мусорку не только эту пачку, но и ещё пару упаковок круп. Мало хорошего – потраченные деньги и чувство брезгливости.
Но самое обидное, что я же помнил: упаковку открывал недавно! Откуда эти гости?
Кто селится в макаронах?
Нежданные гости – это мучные жучки, еще их называют хрущаками или суринами, долгоносики. Мелкие, юркие и невероятно живучие.
Попасть в дом они могут тремя путями:
- Уже в пачке из магазина. Если на производстве или складе условия были неидеальные, насекомые могли отложить яйца еще там.
- Через старые зараженные продукты. Один зараженный пакет – и вся кухня под угрозой.
- Просто так, из воздуха. Ну, не совсем из воздуха – жучки могут заползти через вентиляцию, пробраться из соседской квартиры или даже приехать к вам на одежде после посещения визита в гости.
Но есть одна вещь, которая им точно не по душе.
Спичка – маленькая и надежная
После той неприятности я долго искал способы, как защитить продукты. Пересыпать в стеклянные банки? Хороший вариант, но банок на всё не напасешься.
И вот тут на помощь пришёл старый деревенский способ: класть спичку в упаковку с макаронами. Жучки и их личинки терпеть не могут запах серы!
Как правильно положить спичку в макароны?
- Берите обычную деревянную спичку. Не ароматизированную, не цветную, а простую – ту, что с серной головкой.
- Не ломайте её. Нужно класть целиком – так запах серы распространяется равномерно.
- Кладите не на дно, а сверху. Так защита работает эффективнее.
- Меняйте раз в месяц. Со временем спичка теряет свойства, поэтому лучше раз в пару недель обновлять.
И ещё один важный момент.
Спички можно класть не только в макароны! Этот трюк работает и с мукой, крупами, сухофруктами. Всё, что долго хранится и может привлечь насекомых.
Проверено: с тех пор, как стал так делать, проблема исчезла. Макароны можно хранить хоть месяцами – и ни одного вредителя.
Но тут важно помнить пару нюансов.
Почему именно спичка, а не что-то другое?
Можно, конечно, использовать другие способы:
- Лавровый лист – тоже не любят вредители, но у него запах сильный, и не всем он приятен.
- Чеснок – аналогично, но макароны потом могут пахнуть странно.
- Апельсиновая цедра – помогает, но быстро высыхает и теряет свойства.
А вот спичка – дешёвая, удобная и проверенная временем защита.
Так что теперь, когда кто-то удивляется спичке в моих запасах продуктов, я только пожимаю плечами:
— Ваше дело, конечно. Но если однажды в тарелке окажется что-то движущееся – не говорите, что я не предупреждал!