Хотя он сыграл больше 50 ролей, большинство зрителей его помнят только в образе хоккеиста Гурина из фильма «Москва слезам не верит». А ведь таких запоминающихся ролей в его фильмографии могло быть намного больше. Всю жизнь его будто преследовал злой рок – даже если ему доставались главные роли, эти фильмы оставались незамеченными, а если роль второго плана в его исполнении становилась не менее яркой, чем главные роли других актеров, то эпизоды с его участием вырезали из окончательной версии фильма…
Не посчастливилось актеру и с самой известной его киноработой. На роль хоккеиста Гурина в фильм «Москва слезам не верит» (1979, эпизод - на видео) его утвердили сразу же, но очень много эпизодов с его участием снова пришлось вырезать. На этот раз по требованию комитета Госкино. Фатюшин рассказывал:
Помните, все собрались на даче, Гурин «завязал», говорит, что переходит на тренерскую работу. Героини сидят на крыльце и поют. И тут должен был появиться Гурин: галстук набок, рубашка торчит, а с ним какой-то ханыга. Я препирался с Муравьевой из-за трояка, а ханыга кричал на нее: «Ты как с ним разговариваешь? Это же Гурин, я на его матчах вырос как личность!». Но Госкино эту сцену не пропустило, мол, игрок сборной так напиваться не может
У Гурина не было реального прототипа, этот образ был собирательным, но назвать его вымышленным или надуманным нельзя. После выхода фильма на экраны многие знакомые спортсмены (кстати, у знаменитого вратаря футбольной сборной СССР Рината Дасаева Фатюшин был свидетелем на свадьбе) благодарили его за эту роль и признавались: «Сань, попал в точку!». Жаль, но за эту роль Фатюшин не получил никаких наград, в отличие от остальных актеров, сыгравших главные роли.
В 1980-е гг. Фатюшин снимался очень много, но в основном ему доставались роли второго плана. На съемках фильма «Россия молодая» случился неприятный эпизод, который едва не стоил актеру жизни. Снимали сцену повешения его героя, актер с петлей на шее спрыгнул со ступенек, но веревка в нужный момент почему-то не оборвалась, и он чуть не задохнулся. Шрам на шее не проходил очень долго, а эту дату Фатюшин с тех пор праздновал как свой второй день рождения.