После серии постов о витаминах, поступил вот такой интересный вопрос! Решила написать развернуть ответ и создать рубрику вопрос-ответ 💬
Сбалансированный рацион обычно покрывает потребности в большинстве витаминов и минералов, но есть исключения, обусловленные физиологией, географией, диетическими ограничениями или повышенными потребностями 📚
Вот ключевые нутриенты, которые сложно получить в достаточном количестве ⬇️
1️⃣ Витамин D
В основном синтезируется в коже под УФ-лучами. В регионах с низкой инсоляцией даже при употреблении жирной рыбы, яиц и обогащённых продуктов дефицит встречается у 50–80% населения.
📢 Кому нужны добавки?
Жителям северных регионов, беременным, пожилым.
➡️ Норма - 600–800 МЕ/день для взрослых
2️⃣ Витамин B12
Содержится только в продуктах животного происхождения. Даже обогащённые продукты (например, растительное молоко) часто содержат недостаточные дозы.
📢 Кому нужны добавки?
Веганам, вегетарианцам, людям с нарушениями всасывания.
➡️ Норма - 2.4 мкг/день для взрослых.
3️⃣ Йод
Основной источник — йодированная соль и морепродукты. В регионах, где соль не йодируют, а рыбу едят редко, дефицит встречается часто.
📢Кому нужны добавки?
Беременным и кормящим, жителям йододефицитных регионов.
4️⃣ Железо
Гемовое железо (из мяса) усваивается на 15–35%, негемовое (из растений — чечевица, шпинат) — на 2–20%. У женщин репродуктивного возраста потребности выше из-за менструаций.
📢 Кому нужны добавки?
При подтверждённой железодефицитной анемии, беременным, веганам.
5️⃣ Магний
Современные диеты бедны орехами, семенами и цельными злаками — основными источниками. Стресс, алкоголь и некоторые лекарства увеличивают потери магния.
📢 Кому нужны добавки?
При симптомах дефицита (судороги, бессонница, тревожность), подтверждённых анализами.
➡️ Норма - 400–420 мг/день для мужчин, 310–320 мг для женщин.
❗️ВАЖНО
🔴Добавки — не замена разнообразному питанию, а коррекция дефицитов.
🔴Перед приёмом нужны анализы и консультация врача (гипервитаминоз опасен!).
🔴Качество БАДов варьируется: выбирайте проверенные бренды с сертификатами (GMP, NSF).
Было полезно?💬