Вот рецепт простого торта без выпечки с пудингом:
Ингредиенты:
1 упаковка пудинга ванильного (или другого вкуса)
500 мл молока
200 г печенья (чаще всего берут «Юбилейное» или аналогичное)
200 мл сливок для взбивания (35%)
100 г сахара
50 г масла (растопить)
Приготовление:
1. Приготовление пудинга: Смешай пудинг с сахаром и 500 мл молока. Поставь смесь на огонь и, помешивая, доведи до кипения. Когда пудинг загустеет, убери с плиты и остуди до комнатной температуры.
2. Взбивание сливок: Взбей сливки до мягких пиков. Аккуратно вмешай в остывший пудинг, чтобы масса стала легкой и воздушной.
3. Сборка торта: В форму для торта или на поднос выкладывай слой печенья (предварительно его можно немного обмакнуть в молоко или сок). Поверх печенья выложи половину крема из пудинга и сливок. Снова слой печенья, затем оставшийся крем.
4. Охлаждение: Убери торт в холодильник на несколько часов, лучше всего на ночь, чтобы он хорошо застыл и пропитался.
5. Подача: Перед подачей можно украсить торт какао-порошком, ягодами или тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
«Иногда простые вещи на кухне творят настоящее волшебство…»