Доброго субботнего вечера, друзья! С вами Светлана и сегодня тема разговора- кефир.
Что это за продукт и почему его обязательно нужно употреблять на ПП я вам и расскажу.
Кефир— это кисломолочный напиток, содержащий полезные бактерии, помогающий не только сбросить вес, но и нормализовать микрофлору кишечника.
Целебные свойства кефира описаны еще в древних трактатах, современная медицина выделяет самые важные свойства:
1. Кефир помогает регулировать работу нашего кишечника. Особенно полезен он детям, перенесшим кишечные инфекции. Кефир восстанавливает нормальную микрофлору кишечника при дисбактериозах и дисбиозах, способствуя нормализации биохимических реакций и физиологических функций организма.
2. Кефир — это «живой продукт». Он содержит молочнокислые и бифидобактерии, подавляющие рост и развитие болезнетворных и гнилостных микроорганизмов. Так, уже через одну — две недели регулярного употребления кефира из мочи исчезают фенольные и индольные соединения.
3. При принятии антибиотиков кефир минимизирует их губительное воздействие на полезные бактерии кишечника.
4. Кефир обеспечивает наш организм необходимыми ему питательными веществами и биологически активными элементами (витаминами, аминокислотами, пептидами и прочее).
5. Кефир служит профилактикой запоров и колитов.
6. Кефир снижает уровень холестерина в крови.
7. Кефир предупреждает раковые опухоли толстого кишечника и прямой кишки.
8. Стимулируя иммунитет, кефир способствует снижению аллергических реакций.
9. Кефир — источник белка и кальция, которые содействуют укреплению костей и росту детей. Причем, кальций из кефира усваивается гораздо лучше, чем, например, из молока. Поэтому кефир может служить прекрасной профилактикой остеопороза, который нередко становится причиной серьезных травм у пожилых людей.
10. Если молоко усваивается человеком за час на 32 процента, то кефир за то же самое время — практически полностью.
Вот такой волшебный напиток-кефир🤗👍!!!!
На завтрак яйцо 🥚 всмятку-2 шт. Хлеб с отрубями-21 г. Масло сливочное-7 г. Форель солёная-27 г. Цикорий с молоком-180 г.
На перекус банан 🍌.
На обед щи из свежей капусты-216 г. Салат из огурцов с зеленью и сметаной-67 г. Хлеб ржаной-19 г.
На перекус кефир 2,5%-180 г. Семя льна-5 г
На ужин курица запечённая-153 г( с костью). Салат из пекинской капусты, помидора и огурцов-117 г. Заправка из йогурта, горчицы, льняного масла.
Пейте кефир, любите кефир и будьте здоровы!!!
На этом пока всё. Очень жду ваши комментарии и лайки 👍. До новых встреч. Ваша Светлана.