Найти в Дзене

29 марта, суббота, или новая хлебопечка

Наконец-то весна пришла к нам, тепло, можно избавиться от зимней одежды — как же я обожаю тепло!

Мой палец всё ещё болит, так что я немного ленюсь.

Нужно было прикупить кое-что для сада: свои кустики смородины и жимолости требуют обработки, пока злые червячки не проснулись и не съели всё.

Поэтому поездка по магазинам была неизбежна.

Несколько недель назад наша верная хлебопечка "умерла".

Она служила нам более 15 лет. Хотя я могу печь хлеб в духовке, месить бездрожжевое тесто — это не для меня. Есть комбайн, который справится с этой задачей, но мне нравится просто закинуть все ингредиенты, включить и ждать результата.

Да, я лентяйка!

Мы обошли магазины, но той марки, что у нас была, не оказалось. В итоге выбрали недорогую модель Редмонд. В рецептах что-то слишком запутанное. Я просто закинула всё на глаз, теперь ждём результата.

Момент истины ...
Момент истины ...

Получилось
Получилось

Моя новая помощница не подвела, и мой базовый рецепт тоже.

КрасАавец
КрасАавец

Воздушный, мягкий, хрустящая корочка...
Воздушный, мягкий, хрустящая корочка...

Теперь буду только экспериментировать с мукой для более "правильного" хлеба.

Берегите себя. Возможно, именно Вы делаете для кого-то этот мир особенным…

Хлеб
117,3 тыс интересуются