Всем привет) Люблю творожные десерты на кето,вот странно ,без диеты нет такой потребности в молочке.ну да ладно)Поделюсь рецептом творожного кекса)естественно, кето. Полить кето растопленным шоколадом,например. Можно все ингредиенты разделить на 2 и испечь один небольшой кекс. Или сделать в формочках ля маффинов Вкусно, нежно и с хрустящей корочкой с ароматом орехов🥰😋 У меня закончились орехи и я делала с ягодами В следующий раз испеку с орехами,фотку скину)
Всем привет)
Люблю творожные десерты на кето,вот странно ,без диеты нет такой потребности в молочке.ну да ладно)Поделюсь рецептом творожного кекса)естественно, кето.
- Творог берем жирный 300 гр
- 3крупных яйца
- 100 гр сливочного масла(масло можно миксовать,кокос+гхи+сливочное, например)
- 100 гр миндальной или арахисовой муки
- 30 гр кокосовой муки
- Разрыхлитель
- Грецкие или другие орехи,обжарить.порубить ножом,можно взять миндаль.2/3 в тесто,1/3 для посыпки сверху,орехов грамм 100-150
- Щепотка соли
- Ванилин
- Кокосовая стружка 2 ст л
- Стевия,у меня 6 мерных ложечек,можно больше.
- Готовим:Взбить размягченное масло
- Добавить все ингредиенты, хорошо проблендерить.
- Затем орехи обжареные,порубленые
- Выливаем тесто в форму,смазанную маслом ,разделить лучше на две,чтобы пропеклось.
- Печь при 180 гр около часа,смотрим по духовке.
- Остудить на решётке.
- Украсить по желанию.
Полить кето растопленным шоколадом,например.
Можно все ингредиенты разделить на 2 и испечь один небольшой кекс. Или сделать в формочках ля маффинов
Вкусно, нежно и с хрустящей корочкой с ароматом орехов🥰😋
У меня закончились орехи и я делала с ягодами
В следующий раз испеку с орехами,фотку скину)