Привет! Меня зовут Екатерина, и я — нутрициолог, который верит в целостный подход к здоровью. Мой блог начинался с классических тем про белки, жиры, углеводы, разбор мифов о питании и научно обоснованные рекомендации. Я помогаю людям худеть, работаю в проекте по снижению веса, составляю рационы. А ещё на мне техническая часть проекта — я загружаю материалы на платформу, наполняю материалами группу в телеграм, настраиваю платежные системы, разбираюсь с техподдержками сервисов, распределяю участниц и отвечаю на десятки сообщений. Со временем я заметила интересную закономерность, чем больше я углубляюсь в работу, тем чаще сталкиваюсь с вопросами, которые выходят за рамки классической нутрициологии. Анализируя истории своих подопечных, я поняла, что проблемы с весом часто начинаются не с тарелки, а с образа жизни: Эти истории заставили меня задуматься. Как мы можем говорить о здоровом питании, если у человека нет ресурса даже на базовую заботу о себе? Во время работы над этим проектом я са