Всем здравствуйте! Хочу предложить рецепт очень вкусных палочек, на приготовление которых потребуется 15 минут.
🗒️Ингредиенты:
- Творог – 300 гр.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 200 гр.
- Разрыхлитель – 10 гр.
👩🏻🍳Приготовление:
- В творог (можно брать любой) добавляем яйца и тертый на крупной терке сыр. Все тщательно перемешиваем.
- В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Муку вводим в творожную массу и вымешиваем тесто. Оно получается мягким, немного липнущим к рукам.
- Стол присыпаем мукой и выкладываем тесто. Делим на 2 равные части.
- Каждую из них раскатываем в прямоугольный пласт толщиной примерно 2 см.
- Нарезаем ровные небольшие палочки.
- Отправляем их на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 2 минуты. В конце можно прикрыть крышкой.
Палочки получаются аппетитные и хрустящие. Они вкусные как горячие, так и холодные.
Всем приятного аппетита! Делитесь своими впечатлениями: вам не трудно, а мне очень приятно получать обратную связь.😊
