Творожно-сырные палочки

Всем здравствуйте! Хочу предложить рецепт очень вкусных палочек, на приготовление которых потребуется 15 минут.

🗒️Ингредиенты:

1. Творог – 300 гр.
2. Сыр твердый – 100 гр.
3. Яйца – 2 шт.
4. Мука – 200 гр.
5. Разрыхлитель – 10 гр.

👩🏻‍🍳Приготовление:

• В творог (можно брать любой) добавляем яйца и тертый на крупной терке сыр. Все тщательно перемешиваем.
• В просеянную муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
• Муку вводим в творожную массу и вымешиваем тесто. Оно получается мягким, немного липнущим к рукам.
• Стол присыпаем мукой и выкладываем тесто. Делим на 2 равные части.
• Каждую из них раскатываем в прямоугольный пласт толщиной примерно 2 см.
• Нарезаем ровные небольшие палочки.
• Отправляем их на сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 2 минуты. В конце можно прикрыть крышкой.

Палочки получаются аппетитные и хрустящие. Они вкусные как горячие, так и холодные.

Всем приятного аппетита! Делитесь своими впечатлениями: вам не трудно, а мне очень приятно получать обратную связь.😊