Всем привет!
Наконец-то весна входит в полноправное правление: проглядывает солнышко, птички поют, иногда даже по-весеннему тепло!
У нас все тихо-мирно движется в своем русле. Дом-работа-дом-работа... Младший всю неделю просидел на больничном, поэтому мои трудовые будни были совмещены с трудовым материнством))
На завтраки лопаем каши, точнее сын кашу, а я пару бутеров или что-нибудь другое, что попадет под руку, и обязательно кофе. Без него я никак)
На обеды стандартно супы, крупы, макароны или овощи с мясом.
На днях готовила а-ля "Мастава",готовлю из курицы, т.к. дети едят из мяса в основном только ее, в оригинале должны быть говядина или баранина.
Кто не пробовал- рекомендую. Простое, вкусное, сытное блюдо.
Я готовлю в мультиварке, в идеале, конечно, на костре!
Обжариваю курицу, режу крупно овощи: морковь, лук, помидоры- добавляю их к мясу, добавляю приправы, у меня: соль, смесь перцев, зира, копченный чеснок, столовая ложка томатной пасты, далее закидываем крупно нарезанную картошку, заливаем водой и тушим (у меня режим "тушение"), минут за 30 до окончания я закидываю горсть риса и добавляю свежий чеснок, пропускаю его черес пресс, можно раздавить ножом или мелко нарезать. По готовности добавляем свежую зелень. Это очень вкусно. А запах... мммм...
Сегодня утро мы начали с каши и горячих бутербродов) Мне так лень было заморачиваться, плюс еще сегодня ранняя смена, а вся семья дома, поэтому отделалась простым и быстрым завтраком. Иногда так хочется хоть в выходные выдохнуть от готовки... но, когда ты мама, не судьба)
Работа не ждет, поэтому всех накормила и бегом работать, какой-то период на работе тяжелый, всем что-то срочно нужно, желательно, ещё вчера...поэтому отдохнуть получится, судя по всему, только на пенсии, и то, если внуков не подкинут 😂
На днях дочка пришла из сада и выдала мне: мама, я накопила денег, теперь точно можно ехать отдыхать на море🥰
Всё-таки забота детей- это самое ценное, что может быть. Конечно, её скопленных денег не хватит на море, но она старается, откладывает все от 100р до мелочи, которую ей дают или дарят на праздники. Главное, что у нее есть цель- свозить всех нас на море.
Младший стал больше болтать, и мы его уже лучше понимаем, он безумно этому рад, что теперь можно объяснить что-то родителям, просто, сказав об этом, а не закатывая истерику и таща всех подряд туда, куда ему надо, чтоб указать пальчиком на то, что он хочет)))
В общем, как ни крути, в материнстве тоже есть свои плюсы. И главный из них- это дети, их улыбки, радость и маленькие мечты и победы.