Найти в Дзене
Богдана Ильина

🌱📜 ГУСИНЫЙ ЛУК

- нетерпеливый вестник тепла! ☀В нашей местности он одним из первых распускает свои цветы-звёздочки чуть только появилась проталина и пригрело её солнце. Потом его заносит снегом ещё пару раз, а уже дальше, когда весна плотно закрепляет своё положение - он разливается по всем степным оврагам, полянкам и даже в лесу. Съедобен и довольно приятен на вкус🥗 ☝🏻Подходит для витаминных салатов! Его листочки придадут мягкую остроту блюду, цветы наполнят его сладковатым оттенком. Но даже и луковички можно также пожевать. ЖЕЛТОЦВЕТ - ещё одно его народное название)) ✔ И трава, и луковицы растения богаты серосодержащими чесночными эфирными маслами. ✔ В луковицах, помимо масел, также содержатся каротин, ферменты, ряд органических кислот, фосфор, кальций, сахара, азотистые соединения, сапонины, гликозиды, биофлавоноиды. Витаминный состав представлен аскорбиновой (С) и никотиновой (РР) кислотами, группой витаминов В и токоферолом (Е). ✔Инулин - также присутствует в луковичках, что актуально при диа

- нетерпеливый вестник тепла!

☀В нашей местности он одним из первых распускает свои цветы-звёздочки чуть только появилась проталина и пригрело её солнце. Потом его заносит снегом ещё пару раз, а уже дальше, когда весна плотно закрепляет своё положение - он разливается по всем степным оврагам, полянкам и даже в лесу.

Съедобен и довольно приятен на вкус🥗

☝🏻Подходит для витаминных салатов! Его листочки придадут мягкую остроту блюду, цветы наполнят его сладковатым оттенком. Но даже и луковички можно также пожевать.

ЖЕЛТОЦВЕТ - ещё одно его народное название))

✔ И трава, и луковицы растения богаты серосодержащими чесночными эфирными маслами.

✔ В луковицах, помимо масел, также содержатся каротин, ферменты, ряд органических кислот, фосфор, кальций, сахара, азотистые соединения, сапонины, гликозиды, биофлавоноиды. Витаминный состав представлен аскорбиновой (С) и никотиновой (РР) кислотами, группой витаминов В и токоферолом (Е).

✔Инулин - также присутствует в луковичках, что актуально при диабете.

Хорошо влияет на работу сердца, улучшает общий метаболизм, укрепляя и иммунную систему в том числе. Полезен для ЖКТ, кожи и волос. Сильный антисептик и ранозаживляющее.

✴ РЕЦЕПТЫ:

- при простуде: луковички натирают, смешивают с мёдом и по чайной ложке принимают несколько раз в день;

- для стимуляции роста волос: эту же смесь с мёдом втирают в кожу головы на 1 час;

- очищение пор кожи лица: эту же смесь наносят на лицо на 15 минут

Гусиный лук - нежный весенний первоцвет, готовый одарить человека своей пользой🌷

Нам лишь остаётся взять немного и поблагодарить! Поклонится низко этому цветочку за его спешность, за его полезность и солнечное тепло его лепестков.