Предлагаем приготовить простое и вкусное блюдо - филе с овощами. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит много белка и клетчатки из овощей.
Специально для диабетиков и следящих за фигурой указали БЖУ. Под рецептом вы сможете найти количество белков, жиров и углеводов на 100 грамм готового блюда.
Ингредиенты:
🥘 Куриное филе — 300 г
🥘 Болгарский перец — 100 г
🥘 Цукини — 100 г
🥘 Морковь — 50 г
🥘 Лук репчатый — 50 г
🥘 Оливковое масло — 1 ст. ложка (15 г)
🥘 Соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2️⃣ Лук нарежьте полукольцами, морковь — соломкой, болгарский перец и цукини — кубиками.
3️⃣ В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук до прозрачности.
4️⃣ Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
5️⃣ Затем добавьте морковь, болгарский перец и цукини. Готовьте на среднем огне, помешивая, около 10-15 минут.
6️⃣ Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите еще 5 минут.
7️⃣ Подавайте горячим.
БЖУ на 100 грамм готового блюда:
🫧 белки - 22 г
🫧 жиры - 7 г
🫧 углеводы - 6 г.
❗Рекомендуемый прием пищи - завтрак, обед. Остальная еда должна быть углеводной (быстрые и средние по ГИ).
Приятного аппетита!
🔥 Понравился рецепт? Подпишись и поделись с друзьями
Читайте также: