Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев в беседе с РИА Новости сообщил, что минтай остается ключевым продуктом России в рыбном секторе как по объемам вылова, так и по экспорту. Наряду с минтаем значительное место в экспортном портфеле страны занимают краб, треска и красная икра.
Минтай удерживает лидерские позиции на протяжении трех десятилетий, а краб и красная икра также остаются важными компонентами нашего экспорта. Треска же, несмотря на спад интереса на европейском рынке, до сих пор востребована,
— отметил Зверев.
Особое внимание Герман Зверев уделил обсуждению возможности создания бренда русского лосося в качестве альтернативы норвежскому. Он подчеркнул, что текущий приоритет заключается в активизации работы на внутреннем рынке, где главным конкурентом остается импортный лосось. В добавление к этому, Ассоциация добытчиков минтая (АДМ) ранее сообщила, что в 2024 году в России был достигнут рекордный объем вылова минтая, составивший 2 миллиона тонн, что на 2% превышает показатели предыдущего года, и вдвое превышает аналогичные данные из Соединенных Штатов.