Когда я впервые попробовал пиццу в Нью-Йорке, у меня случился культурный шок. Не потому что она была какая-то супер особенная, а потому что кусок размером с мою голову стоил $1,5. Ну типа… за доллар можно купить еду? В Америке?
Но потом я разобрался.
🍿 YouTube: https://www.youtube.com/@Pecheritsa/?sub_confirmation=1
📺 RuTube: https://rutube.ru/channel/47511695/
🗽Телеграм-канал: https://t.me/pecheritsa_public
Что за культ?
В Нью-Йорке пицца — это не просто еда, это лайфстайл.
• Тебе не нужен стол. Просто берешь кусок, складываешь его пополам (иначе все потечет на одежду) и идешь дальше по своим делам.
• Неважно, сколько у тебя денег – хочешь бюджетный вариант? Вот тебе долларовая пицца. Хочешь что-то fancy? Бери за $5 с трюфелями и страчателлой.
• Кусок в 3 ночи? Легко. Большинство нормальных пиццерий работают до поздней ночи, а некоторые вообще 24/7.
Где искать?
Если просто зайти в гугл и набрать “лучшие пиццерии в Нью-Йорке”, тебе выдаст 100500 мест, которые советуют туристам.
Но если хочешь по-настоящему нью-йоркский экспириенс, вот три проверенных места:
1️⃣ Joe’s Pizza – культовая точка, где едят не только туристы, но и местные. Классическая тонкая корочка, хороший сыр, тесто хрустит ровно так, как должно. И да, здесь кушал сам Леонардо Ди Каприо.
2️⃣ Prince Street Pizza – если тебе хочется пепперони, которая буквально тонет в масле, это место для тебя. Маленькие жирные кружочки, которые хрустят, когда ты кусаешь. Вкусно? Да. Полезно? Конечно нет.
3️⃣ Scarr’s Pizza – это для хипстеров и тех, кто любит “правильное” тесто. Они делают его сами, из свежесмолотой муки. Типа полезнее, но на вкус все равно жирная нью-йоркская пицца.
Так пицца в Нью-Йорке реально лучше всех?
Слушай, давай честно. Это просто очень хорошая уличная еда. Дешевая, удобная, жирная. Но когда ты стоишь где-нибудь в Манхэттене, держишь огромный горячий кусок в руках, вокруг гудят машины, люди куда-то бегут – это реально кайф.
Короче, если будешь в Нью-Йорке – обязательно попробуй. А если уже пробовал – пиши в комменты, какое место зашло тебе больше всего! 👇
А еще я снял небольшой фильм где пробую лучшие Нью-Йоркские пиццы. Советую 😉
🍿 YouTube: https://www.youtube.com/@Pecheritsa/?sub_confirmation=1
📺 RuTube: https://rutube.ru/channel/47511695/
🗽Телеграм-канал: https://t.me/pecheritsa_public