Блинчики с фаршем. Гнёзда из фарша с сыром и яйцами. Рис с гречкой и фаршем. Суп с тефтелями. Голубцы с куриным фаршем и беконом.
Гнёзда из фарша с сыром и перепелиными яйцами эффектно смотрятся на столе и прекрасно подойдут для праздничного меню. Мясные котлеты-гнёзда запекаются с нежной моцареллой, за счёт чего приобретают сливочную нотку. Перепелиные яйца замечательно дополняют и украшают блюдо.
Рис с гречкой и фаршем, на сковороде. Отличная возможность разнообразить привычные блюда – комбинировать крупы. Соединим в одной сковороде гречку и рис, дополним их мясным фаршем, морковью и луком. Каша из двух круп с фаршем получится рассыпчатой и особенно вкусной.
Суп с тефтелями – простейший в приготовлении, из небольшого набора продуктов. Вместо фрикаделек в супе – тефтели из мясного фарша и риса.
Голубцы с куриным фаршем и беконом. К фаршу и рису добавляются кусочки бекона и немного овощной зажарки с томатной пастой. Добавки придают голубцам более выразительный вкус и аромат копчёностей.
Тонкие блинчики с мясом. Тесто на молоке и воде замешивается заварным способом, благодаря чему блинчики получаются мягкими и эластичными. Мясо для начинки сначала отваривается, затем пропускается через мясорубку и соединяется с жареным луком. После фарширования блинчики обжариваются.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из фарша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "И привычные, и необычные. Лучшие рецепты из ФАРША (31)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ФАРША. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#кухня
#кулинария
#домашняя кухня
#полезные советы