Чтобы отделить добросовестный общепит от так называемых наливаек и определить понятие «ресторан», члены рабочей группы ранее сформулировали список критериев. В их числе — отдельный вход со стороны улицы, зал обслуживания с посадочными местами, отдельные туалетные комнаты для персонала и посетителей, специально оборудованное место приготовления пищи, не менее пяти штатных сотрудников. В ходе обсуждения от участников заседания поступил ряд предложений о введении дополнительных параметров. Например, определять ресторан по отдельному входу не только со стороны улицы, как это прописано в тексте проекта, но и с пешеходных улиц и площадей. Еще одно предложение — обязательное наличие договора охраны имущества объекта общественного питания, в том числе кнопки экстренного вызова — чтобы иметь возможность воспользоваться услугами лицензированного охранного предприятия при нарушении общественного порядка и покоя жителей многоквартирных домов. Кроме того, после голосования было решено пополнить спи
В Петербурге обсудили запрет продажи алкоголя ночью в предприятиях общепита, расположенных в многоквартирных домах
28 марта 202528 мар 2025
12
1 мин