🔥 ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ: ВЗРЫВНОЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОКОРИЛ ВСЕ ИНТЕРНЕТЫ! 🔥
Друзья, держите мой секретный рецепт зеленого борща, который взорвал все кулинарные паблики!
Секрет в томатной пасте - именно она делает цвет насыщенным, а вкус - просто космическим!
Что нужно (на 5 порций):
• 2,5 л воды
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 пучка щавеля
• 4 яйца
- Соль, молотый черный перец по вкусу
- По одному пучку зеленого лука, петрушки и укропа
- 2-3 зубочка чеснока
- • 2 ст.л. растительного масла для зажарки
- 2 ст.л. томатной пасты без горки
- 5 ст.л. сметаны для подачи
Как готовить
1️⃣ Варим любой бульон
2️⃣ Отвариваем яйца
3️⃣ Делаем зажарку из лука и моркови
4️⃣ Добавляем томатную пасту
5️⃣ Кладем картофель, варим 20 минут
6️⃣ Добавляем зажарку
7️⃣ Режем яйца и отправляем в борщ
8️⃣ Кладем порезанные щавель, зелень и тертый чеснок
9️⃣ Варим еще 3 минуты после закипания
10️⃣ Даем настояться 10 минут
✨ Лайфхак: чтобы борщ был ярким, не пропускайте этап с томатной пастой!
Подаем со сметаной и наслаждаемся этим весенним чудом!
#зеленыборщ #вкусняшки #домашняякухня #томатнаяпаста #щавелевыйсуп
Сохраните рецепт - он станет вашим любимым! 😉