Домашний Бейлис Ингредиенты: - 400 мл сливок (желательно 20-30% жирности) - 200 мл ирландского виски - 1 банка сгущенного молока (около 400 г) - 2 чайные ложки кофе (растворимого) - 1 чайная ложка ванилина - 1 чайная ложка шоколадного сиропа (по желанию) Приготовление: 1. *Смешивание ингредиентов*: В глубокой миске смешайте сливки, ирландский виски и сгущенное молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы. 2. *Добавление кофе и ванили*: Добавьте растворимый кофе, ванильный экстракт и шоколадный сироп, если используете. Тщательно перемешайте. 3. *Разлив по бутылкам*: Перелейте полученную смесь в чистую стеклянную бутылку с крышкой. 4. *Охлаждение*: Убедитесь, что бутылка закрыта, и поставьте в холодильник. Напиток лучше всего подавать холодным. Советы: - *Хранение*: Домашний «Бейлис» можно хранить в холодильнике до 2-х недель. Обязательно хорошо встряхивайте перед подачей. - *Эксперименты с вкусами*: Можно добавить корицу, кардамон или другие пряности для разнообразия вкуса