🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Свиной стейк – 3 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Бекон – 6 слайсов
Для начинки:
- Сыр моцарелла + пармезан – 40–50 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 1 ст.л.
- Горчица дижонская – 1 ч.л.
- Чернослив – по вкусу
👩🏻🍳Пошаговый рецепт:
1. Свиные стейки отбиваем до тонкого состояния и присыпаем солью и черным перцем.
2. Для начинки берём майонез, добавляем пропущенный через пресс чеснок и дижонскую горчицу. Натираем два вида сыра и добавляем к майонезу.
3. Начинку выкладываем на стейк, сверху кладём чернослив и заворачиваем мясо в рулетик.
4. Рулетики оборачиваем беконом.
5. Первые 10 - 15 минут запекаем при температуре 180 градусах, затем рулетики переворачиваем, увеличиваем температуру до 200 градусов и запекаем ещё 10 - 15 минут.
🍴 Подаём с любимым гарниром. Сверху, по желанию, можно посыпать свежей зеленью.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Вторые блюда / Мясные блюда
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!