Дорогие друзья, не могу не поделиться с вами рецептом запеканки, которая является настоящей палочкой-выручалочкой, когда гости на пороге. На готовку уходит минимум времени, а в результате получается очень вкусная и сочная запеканка.
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 шт.
- Ветчина - 100-150 г
- Помидор – 1 шт.
- Ананасы консервированные – 3-4 колечка
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Соль и перец, сушенный базилик – по вкусу
- Сыр (у меня Голландский, но хорошо подойдёт и Моцарелла) – 100-150 г
- Чеснок - 1 зубчик
👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Куриное филе режем на небольшие кусочки.
2. Ветчину, ананас и помидор нарезаем кубиком.
3. Мелко рубим репчатый лук.
4. Солим, перчим, добавляем базилик и зубчик чеснока, перекладывает в смазанную растительным маслом форму для запекания.
5. Делаем заливку. Для этого в отдельную посуду разбиваем яйца, добавляем к ним сметану и хорошо перемешиваем. Немного солим.
6. Добавляем получившуюся заливку к основной массе.
7. На крупной тёрке натираем сыр и посыпаем им запеканку.
8. Запекаем в духовке при 180° 30-40 минут.
🍴 Подаём к столу в горячем виде.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Вторые блюда / Блюда из птицы
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!