Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе представляет собой идеальное сочетание нежной рыбы и богатого вкуса. Это блюдо из итальянской кухни порадует вас насыщенным ароматом и сытностью, при этом оно готовится всего за 25 минут. Нежная семга в сливочном соусе идеально дополняет пасту, а мелко нарезанный чеснок и свежая зелень придают блюду незабываемый аромат. Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе «Сын сбежал из России, оставив мучительно умирать»: трагедия Миледи из «Трёх мушкетёров», которую скрывают больше 10 лет «Даже опытные следователи были в шоке». Что обнаружили в Курской области Заседание Совбеза не просто так прервали: неонацисты ощутили по полной новую тактику Белоусова. Режим Зеленского лишился важной шишки
Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе представляет собой идеальное сочетание нежной рыбы и богатого вкуса. Это блюдо из итальянской кухни порадует вас насыщенным ароматом и сытностью, при этом оно готовится всего за 25 минут. Нежная семга в сливочном соусе идеально дополняет пасту, а мелко нарезанный чеснок и свежая зелень придают блюду незабываемый аромат.
Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе
- Категория - Основное блюдо
- Кухня - Итальянская
- Время готовки - 25 мин.
Ингредиенты
- Паста - 200 г
- Семга - 200 г
- Сливки 20%-ные - 150 мл
- Сливочное масло - 40 г
- Оливковое масло - по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика
- Зелень - 1 пучок
Пищевая ценность порции
- Калорийность - 452 ккал
- Белки - 17 г
- Жиры - 30 г
- Углеводы - 40 г
Приготовление
- 1. Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды до состояния аль-денте. Слить воду и добавить немного оливкового масла, чтобы паста не слипалась.
- 2. Нарезать семгу небольшими кусочками, заранее удалив кости и кожу, если это необходимо.
- 3. Растопить сливочное масло на среднем огне в сковороде. Добавить подготовленную семгу и обжарить её до золотистой корочки, это займет 5-10 минут.
- 4. Аккуратно влить сливки в сковороду с обжаренной семгой. Увеличить немного мощность плиты, довести смесь до кипения, затем уменьшить огонь так, чтобы соус лишь слегка кипел.
- 5. Измельчить чеснок и подготовить зелень (например, петрушку или укроп). Добавить их в соус, перемешать и довести до вкуса выбранными специями.
- 6. Переложить пасту в соус с семгой и аккуратно перемешать, чтобы соус равномерно распределился. Разогреть на слабом огне пару минут, чтобы все прогрелось равномерно.
- 7. Подавать пасту с семгой горячей, украсив сверху свежей зеленью. При желании можно добавить тертый сыр.
«Сын сбежал из России, оставив мучительно умирать»: трагедия Миледи из «Трёх мушкетёров», которую скрывают больше 10 лет
«Даже опытные следователи были в шоке». Что обнаружили в Курской области
Заседание Совбеза не просто так прервали: неонацисты ощутили по полной новую тактику Белоусова. Режим Зеленского лишился важной шишки