Куриные котлетки в духовке Котлеты - супер универсальный продукт, который отлично подходит почти к любому гарниру, что дает пространство для экспериментов ;) 🍃🍃🍃🍃🍃 • Куриная грудка - 700 г • Чеснок - 3 зубчика • Веточка петрушки • Луковица - 1 шт. • Маленький красный перец (капия) - 1 шт. • Растительное масло - 4 ст. лж. • Панировочные сухари - 6,5 ст. лж. • Газированная вода - 1/2 стакана • Паприка - 1 ч. лж. • Черного перца - 1,5 ч. лж. • Орегано - 1,5 ч. лж. • Соль 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 • Куриное мясо нарезаем на мелкие кусочки и измельчаем в кухонном комбайне вместе с солью, специями, петрушкой и чесноком до состояния фарша. • Лук и красный перец измельчаются отдельно, после чего лишняя жидкость отжимается. • Добавляем остальные ингредиенты и все тщательно перемешиваем. • Полученную массу накрываем и оставляем в холодильнике на 30 минут. • Из настоявшегося фарша формируем большие котлеты. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом. • Далее на котлетах делае