Растворимый кофе – незаменимый спутник для миллионов людей, ценящих скорость и удобство приготовления. Однако, за привлекательной ценой и простотой использования может скрываться несоответствие заявленному качеству и составу
Недавнее исследование Росконтроля, посвященное сублимированному кофе (наиболее распространенному виду растворимого кофе), пролило свет на эту проблему, выявив как достойных представителей рынка, так и тех, кто не оправдал доверия потребителей.
АУТСАЙДЕРЫ
Первым в антирейтинге оказался кофе «Жокей» «Фаворит». Хотя токсины и антибиотики в образце не были обнаружены, эксперты пришли к выводу, что данный продукт не соответствует понятию "кофе". Это обусловлено значительным количеством посторонних примесей в его составе, таких как цикорий или зерновые культуры. Несмотря на натуральное происхождение этих добавок, продукт классифицируется как фальсификат.
Далее в списке не рекомендованных к употреблению товаров следует кофейный напиток быстрого приготовления «БонКафе» 3 в 1. Причиной послужило наличие заменителя молочного жира в составе, а также несоответствие требованиям безопасности по содержанию трансжиров, уровень которых достиг 9,4%. Содержание кофеина оказалось крайне низким, сопоставимым с кофе без кофеина, а доля растворимого кофе в напитке была незначительной.
Третью строчку в антирейтинге занял растворимый гранулированный кофе Italica. Аналогично первому образцу, его основу составляет сырьё, отличное от кофейных зерен, а именно зерновые культуры или цикорий. Подобный продукт не имеет права называться «кофе».
По той же причине в чёрный список попал растворимый гранулированный кофе MacCoffee Favorite. Кроме того, образец не соответствует заявленному на упаковке стандарту ГОСТ 32776–2014 в части массовой доли общей глюкозы. Эксперты также отметили неоправданно высокую стоимость напитка по сравнению с другими представленными на рынке аналогами.
Бренды, прошедшие проверку с отличием:
ardin: Этот бренд, известный широким ассортиментом и неизменно хорошей репутацией, подтвердил заявленное качество своей продукции, пройдя проверку Росконтроля без нареканий. Результаты анализа показали соответствие составу и отсутствие посторонних примесей.
Jacobs: Классика жанра, Jacobs уверенно подтвердил соответствие заявленным стандартам. Высокое качество и стабильный состав — вот что характеризует этот бренд по результатам исследования.
Nescafe: Один из самых узнаваемых мировых брендов, Nescafe успешно преодолел все проверки Росконтроля, демонстрируя высокое качество своего сублимированного кофе. Это подтверждает его позиционирование на рынке как надежного и проверенного производителя.
Ambassador Platinum: Данная марка также отличилась высокими показателями качества, подтвердив заявленные характеристики и соответствие строгим критериям Росконтроля.
Московская кофейня на паяхъ: Российский производитель смог успешно конкурировать с зарубежными брендами, продемонстрировав высокий уровень качества и соответствие своей продукции заявленным стандартам.
Черная карта: Еще один бренд, получивший высокую оценку экспертов за качество своего сублимированного кофе и соответствие всем необходимым параметрам.
Эти марки, согласно результатам исследования, содержат заявленный состав, не содержат посторонних примесей и соответствуют ожиданиям потребителя по качеству.
Выбор растворимого кофе – это выбор качества и доверия производителю. Исследование Росконтроля наглядно показало, что не все бренды одинаково хороши. Перед покупкой рекомендуется внимательно изучать состав и отзывы, а также обращать внимание на результаты независимых экспертиз, таких как исследования Росконтроля, чтобы сделать осознанный выбор и наслаждаться любимым напитком, не опасаясь за его качество и безопасность.
Результаты исследования подчеркивают важность проверки продукции и дают потребителям информацию для принятия информированного решения.