В Башкирии продолжаются споры по поводу покупки зубров из Беларуси. Жители удивлены, зачем они нужны, ведь ни мяса, ни молока они не дают. Ранее Радий Хабиров говорил о «восстановлении поголовья зубров в Башкирии». Свое возмущение жители республики выразили в социальных сетях.
– Какое восстановление? Разве они у нас были? Все знают, что в Башкортостане зубры не водились. Скорее всего, речь идет о речь идёт о восстановлении самого вида, а не популяции в Башкирии.
– Не восстановление, а многомиллионная сделка. Лучше бы на эти деньги восстановили свои МТФ (молочно-товарные фермы), производство сельской промышленности и продавали нормальное натуральное мясо и молочные продукты по доступным ценам для простого народа, а не то, что сейчас на прилавках (выращенные на химии, антибиотиках, ГМО). Какая файда народу от этих зубров?
Начались споры о том, а было ли натуральное мясо в СССР:
– Да, какое в СССР – качество? Просто посмотрите статистику мясного животноводства отдельно по говядине. В СССР основное поголовье – молочное. Мясного скотоводства по сути не было. На полки попадало мясо забитой скотины, которая уже не выдавала молоко.
– Нормальное мясо было у частников, и на рынках. Просто дороже в три раза.
– Было мясо и на заводах нормально. В коопторге колбаса стоила 9 руб и очереди не было. Адрес назвать?
– Куры были синие, чуть больше голубя. Словно пешком шли с Москвы к нам на прилавок...
– Что нам из зубров делать. Мясо предлагаете?
– А что, они же быки по сути, как американские бизоны, только жирнее. Можно и на мясо.
Зубр – парнокопытное млекопитающее рода бизонов, последний представитель диких быков в Европе.
Ранее мы писали, что в Башкирии не хватает коров для производства молока. При этом статистика, ссылаясь на домашний скот, говорит о том, что коров достаточно. Однако и здесь оказалось не просто: в Башкирии практически не осталось подворий, производящих сельхозпродукцию.