Речь идет о заведении «Хлеб на углях» на ул. Комиссара Пожарского, 13б. Специалисты Роспотребнадзора провели проверку пекарни и выявили отсутствие контроля по системе ХАССП, нарушение технологических процессов, неправильное хранение продуктов и несоблюдение гигиены. По решению суда деятельность заведения приостановлена на 70 суток, сообщает Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю.
В Перми закрыли кафе-пекарню из-за серьезных нарушений санитарных требований
28 марта 202528 мар 2025
26
~1 мин