Компостирование в городской квартире кажется многим негигиеничным, но это миф. При правильном подходе вы можете перерабатывать органические отходы, не создавая запахов или неудобств. Основой процесса являются красные калифорнийские черви , которые эффективно перерабатывают отходы.
Почему стоит компостировать в квартире?
Компостирование решает две ключевые проблемы:
- Сокращение отходов: органика составляет до 30% бытового мусора. Перерабатывая её, вы снижаете нагрузку на свалки, где разложение отходов сопровождается выделением метана — мощного парникового газа.
- Получение удобрений: готовый компост (гумус) и червячный чай (жидкость, выделяемая при разложении) — ценные ресурсы для комнатных растений и балконных культур (например, томатов).
Как создать компостёр в квартире
Для начала вам понадобится контейнер с крышкой (пластиковый ящик объёмом 3 литра). Важно:
- Вентиляция: проделайте отверстия диаметром 0,5–1 см в верхней и нижней части контейнера. Поместите контейнер в другой, чтобы образовалось двойное дно, верхнюю часть с отверстиями оставьте открытой. Это предотвратит накопление влаги и обеспечит доступ кислорода.
- Субстрат: на дно уложите слой нарезанной мокрой бумаги (например газет), которая впитает излишки влаги и послужит первым «кормом» для червей.
- Черви: используйте красных калифорнийских червей — они эффективно перерабатывают отходы и не пахнут. На 3-литровый контейнер требуется около 500 г червей.
Что можно и нельзя класть в компостёр
Подходящие отходы:
- Овощные и фруктовые очистки (кроме цитрусовых и кислых плодов).
- Чайные пакетики, яичная скорлупа, сухие листья.
- Мелко нарезанная бумага и картон.
Запрещённые материалы:
- Мясо, кости, молочные продукты (вызывают гниение и запах).
- Пластик, металл, стекло.
- Цитрусовые корки (могут отравить червей).
После добавления отходов всегда накрывайте их слоем бумаги, чтобы минимизировать запахи и защитить червей от света.
Техника безопасности и уход
- Температура: размещайте контейнер в тёмном месте при температуре 18–25°C (например, под раковиной или в кладовой).
- Влажность: субстрат должен быть слегка влажным, но не мокрым. Избыток воды приводит к гниению.
- Кормление: Добавляйте отходы небольшими порциями. Избегайте перегрузки.
Черви перерабатывают отходы за 2–3 месяца . Готовый компост можно использовать для подкормки растений, а «червячный чай» — разводить водой (1:10) и поливать цветы.
Заключение: Экология в квартире
Компостирование в квартире — это не только способ сократить количество отходов, но и шаг к устойчивому образу жизни. Вы уже пробовали создавать домашний компост? Делитесь опытом в комментариях!