Найти в Дзене
Sofinaroza

Розы Delbard: аромат искусства, парфюма и высокой кухни

Я уже рассказывала про 4 крупнейших питомника с мировой известностью. Но в этом списке, конечно, есть и другие питомники. Один из них – французский Delbard. Не столь популярный питомник, но при этом с шикарными сортами роз, в создании которых упор идет на красоту цветка и на аромат. Основана французская компания Delbard в 1935 году Жоржем Дельбаром в Париже. Он начал с продажи семян и цветочных луковиц, но очень скоро заложил еще сад плодовых деревьев на ферме в Маликорне (здесь он провел свое детство). Именно этот момент Дельбар считал своим настоящим становлением как садовода. В 1947 году Дельбар выпустил книгу «Прекрасные плоды Франции», которая быстро стала настольной для многих садоводов, а его самого прозвали «садовником мира». Маликорн превратился в центр научных исследований: сюда стекались черенки со всего мира. В этом французском экспериментальном саду соседствовали американские, советские и японские яблони! Здесь проводили не только скрещивания, но также изучали подвои и ме
Оглавление

Я уже рассказывала про 4 крупнейших питомника с мировой известностью. Но в этом списке, конечно, есть и другие питомники. Один из них – французский Delbard. Не столь популярный питомник, но при этом с шикарными сортами роз, в создании которых упор идет на красоту цветка и на аромат.

Основана французская компания Delbard в 1935 году Жоржем Дельбаром в Париже. Он начал с продажи семян и цветочных луковиц, но очень скоро заложил еще сад плодовых деревьев на ферме в Маликорне (здесь он провел свое детство). Именно этот момент Дельбар считал своим настоящим становлением как садовода.

В 1947 году Дельбар выпустил книгу «Прекрасные плоды Франции», которая быстро стала настольной для многих садоводов, а его самого прозвали «садовником мира».

Фото с сайта компании Delbard
Фото с сайта компании Delbard

Маликорн превратился в центр научных исследований: сюда стекались черенки со всего мира. В этом французском экспериментальном саду соседствовали американские, советские и японские яблони! Здесь проводили не только скрещивания, но также изучали подвои и методы вегетативного размножения.

После войны акцент в садоводстве начал смещаться с продовольственных культур в сторону декоративных растений. Жорж Дельбар решил заняться селекцией роз и приобрел ферму Пти-Бур в Эври, где в 1955 году основал исследовательский центр.

Фото с сайта компании Delbard
Фото с сайта компании Delbard

Здесь начал работать талантливый гибридизатор Андре Шабер, известный как «гениальная сваха». Благодаря ему были созданы такие знаковые сорта, как Сантенэр де Лурдес (многие считают ее одной из лучших роз XX века) и Мадам Дельбар, которые принесли компании мировую известность.

В 1960 году компания открыла садоводческий комплекс в Коммантри: это теплицы и 150 га орошаемых культур. К 1966 году площадь питомников увеличилась до 30 га в Эври и 500 га в Маликорне. В хозяйстве работало более 200 постоянных сотрудников, а в сезон прививок их число возрастало до 350.

Розы Delbard ценятся за свою выносливость и адаптацию к суровому климату. И это логично, ведь они выращиваются в условиях холодного климата на вулканических почвах, что делает их особенно устойчивыми.

В 1978 году компания начала активно внедрять биотехнологии, совершенствуя методы размножения in vitro. Это позволило оптимизировать селекционные процессы, повысить устойчивость растений к климатическим изменениям и создать новые сорта.

Фото с сайта компании Delbard
Фото с сайта компании Delbard

Дело Жоржа Дельбара продолжили его сыновья. Франсуа Дельбар с 1968 года развивал сеть магазинов Delbard, которые позже были трансформированы в специализированные садовые центры.

Анри Дельбар с 1972 года курировал питомники Маликорна и международные контракты, а с 1995 года возглавил семейный бизнес.

С именем Анри Дельбара связаны легендарные пестро-полосатые розы в честь художников-импрессионистов и коллекция роз, посвященная великим французским кулинарам.

А третий сын, Ги Дельбар, с 1977 года) продолжил дело отца в качестве гибридизатора.

Уникальная селекция Delbard

Уникальное достижение селекции Delbard – это коллекция «Импрессионисты». Лепестки этих роз покрыты мазками разных оттенков, будто их писали великие художники Моне, Ренуар и Сислей. Одна из лучших роз в этой селекции – роза Альфред Сислей, которая гармонично сочетает модные желтые и оранжевые оттенки.

Роза Альфред Сислей селекции Delbard (фото из открытых источников)
Роза Альфред Сислей селекции Delbard (фото из открытых источников)

Есть у Delbard серия роз, связанных с высокой кухней. Например, сорт Ги Савой, названный в честь великого шеф-повара. Она обладает богатой палитрой оттенков и сложным ароматом, словно кулинарный шедевр.

Роза Ги Савой селекции Delbard (фото из открытых источников)
Роза Ги Савой селекции Delbard (фото из открытых источников)

Кстати, об ароматах. В компании Delbard всегда придавали им особое значение. В селекционные программы привлекаются профессиональные парфюмеры, и это позволяет создавать сорта с уникальными и изысканными благоуханиями.

Например, одна из культовых роз Диорессенс родилась в 1974 году благодаря сотрудничеству с Домом Dior. Глубокий, насыщенный аромат этой розы вдохновил на создание одноименного парфюма — редкий случай, когда цветок и духи стали частью одной истории.

Роза Диорессенс селекции Delbard (фото из открытых источников)
Роза Диорессенс селекции Delbard (фото из открытых источников)

Франция высоко оценила заслуги дома Delbard. Жорж Дельбар был удостоен множества государственных наград, включая высшую из них — «Командор ордена Почетного легиона». В 2003 году Анри Дельбар, продолживший дело отца, получил орден Почетного легиона из рук президента Франции.

Кстати, Delbard – это по-прежнему не только уникальные сорта роз, но и плодовых деревьев.

Розы Delbard в моем саду

Бьенвеню – в переводе означает «добрый вечер». Цветы диаметром 10 см, насыщенно-розовые с более темным центром, у них сильный цитрусовый аромат. Листва средне-зеленая, матовая.

Роза Бьенвеню селекции Delbard
Роза Бьенвеню селекции Delbard

Шартрез де Парм – роза с цветками теплого лилово-розового цвета, с очень богатым и насыщенным ароматом. В запахе присутствуют тона мандарина, мелиссы, гиацинта, сирени, манго и личи. Цветки крупные, куст достигает 100 см в высоту.

Роза Бьенвеню селекции Delbard (фото из открытых источников)
Роза Бьенвеню селекции Delbard (фото из открытых источников)

Дитер Мюллер – роза из серии «Великие повара». Цветок классического или даже старомодного вида с необычайно сильным ароматом. Бутоны насыщенного сиреневого цвета распускаются в роскошные розово-лиловые цветы на кустах с пурпурными стеблями, мощных и очень устойчивых к болезням. Аромат сильный с узнаваемыми нотами пряных трав (анис, укроп, базилик, лаванда).

Помпадур – большие густо-махровые, насыщенно-розовые цветы. Серединка у них более темная, к краям светлеет. Повторное цветение в течение всего сезона. У этой розы очень сильный аромат, объединяющий сладкие, мускусные и цитрусовые ноты. Аромат 4 облачка! редкие розы обладают таким показателем!

Пинк О’Хара – крупная массивная садовая роза светло-розового цвета, невероятно красивая и женственная. Восхитительно чистая эстетическая роза, идеально подходит для букетов или центральных украшений для романтической свадьбы в саду. Аромат тоже 4 облачка!

Роза Пинк О’Хара селекции Delbard (фото из открытых источников)
Роза Пинк О’Хара селекции Delbard (фото из открытых источников)

Розы Delbard настолько ароматные, что ароматнее, наверное, не бывает. Мечтаю в своем саду посадить розу Оммаж а Барбара. Она названа в честь французской актрисы, автора и исполнителя песен Барбары (настоящее имя — Моник Андре Серф), которую на протяжении всей творческой жизни сопровождали розы.

Оммаж а Барбара – очень красивая роза, отличается формой цветка: красная, вся в волнистых рюшах, как юбка испанской танцовщицы. При этом роза очень устойчивая к заболеваниям, к жаре и холоду. Мечтаю о ней, но пока не получается завести у себя.

Роза Оммаж а Барбара селекции Delbard (фото из открытых источников)
Роза Оммаж а Барбара селекции Delbard (фото из открытых источников)

Красивый розовый сад за 7 простых шагов

В своем бесплатном мастер-классе «Красивый розовый сад за 7 простых шагов» даю пошаговый план ухода за розами. Это поможет вам вырастить свой роскошный розарий и радоваться цветению весь сезон!

📍 Подписывайтесь на мои аккаунты в соцсетях – там тоже много полезного и красивого: ВКонтакте Телеграм

📍 Самые популярные выпуски онлайн-журнала «Счастье в розах»: