Искусственный интеллект (ИИ) в широком смысле представляет собой способность машин - компьютерных систем, демонстрировать разум.
ИИ - это направление исследований в области компьютерных наук занимается разработкой методов и программного обеспечения, которые позволяют машинам воспринимать окружающий мир и использовать обучение и интеллект для выполнения действий, направленных на максимальное достижение поставленных целей.
Технологии и цифровизация активно внедряются во все сферы сельского хозяйство. Представьте птицеводство, в котором все процессы оптимизированы благодаря использованию интеллектуальных автономных систем, а работники могут следить за работой удаленно, вмешиваясь только в случае необходимости.
В будущем экосистема в птицеводстве будет полностью автоматизирована и управляться постоянно развивающимся искусственным интеллектом (ИИ).
В настоящее время для поддержания оптимальных условий содержания птицы и повышения эффективности работы птицефабрики используется модульный компьютер, который не только регулирует микроклимат, но и полностью управляет производственными процессами. Этот компьютер собирает все необходимые данные о производстве: росте, потреблении корма и воды, падеже и микроклимате. Благодаря этому пользователь может оперативно реагировать на любые изменения условий содержания, принимая соответствующие меры.
На Ирбитской птицефабрике за качеством яйца будет следить ИИ
В 2025 году Ирбитская птицефабрика, которая сотрудничает с компанией Уралбиовет, рассчитывает произвести на 15 миллионов яиц больше, чем в предыдущем году. Это станет возможным благодаря внедрению новой стратегии организации производства.
Как модернизация помогает увеличить выпуск одного из самых популярных продуктов на нашем столе?
- Автоматическое производство кормов. Увеличение производства яйца стало возможным благодаря нескольким факторам: увеличение поголовье птицы на предприятии, открытие нового корпуса в феврале 2025 года.
- Оптимизация позволяет выполнять работу быстрее. В 2024 году Ирбитская птицефабрика стала участником национального проекта «Производительность труда» благодаря чему на предприятии смогли сократить рабочий день на 3 часа.
Если раньше сотрудникам порой приходилось задерживаться до 20.00, чтобы успеть подготовить все произведенное яйцо к отправке, то теперь рабочий день можно смело завершать в 17.00.
— К нам приехали эксперты. Они каждый день с утра до вечера замеряли время, за которое выполняются операции, смотрели, что делает каждый специалист, сколько яйца идет, сколько коробок в день надо собрать. Каждый специалист должен стоять на своем месте и выполнять только свою функцию, — отмечает управляющий директор Ирбитской птицефабрики Юрий Вундер. – Например, фасовщик яйца берет упаковку и кладет в коробку. Коробку при этом собирает другой специалист. Грузчик уже ставит тяжелую коробку на поддон и увозит.
Четкое разделение функций позволяет значительно сэкономить время, отмечают на птицефабрике.
- ИИ бракует дефектное яйцо. На птицефабрике появится искусственный интеллект (ИИ), способный автоматически проверять качество куриных яиц с применением технологии машинного зрения.
Этот проект реализуется в тесном сотрудничестве птицефабрики и специалистов Уральского федерального университета (УрФУ). Внедрение данной инновации станет важным шагом на пути к автоматизации производства и позволит значительно повысить точность отбора продукции.
— Сегодня качество яиц проверяется человеком вручную с использованием овоскопа, который просвечивает каждое яйцо. Оператор визуально оценивает наличие таких дефектов, как бой, насечки или загрязнения. Однако такой подход не исключает человеческого фактора и возможных ошибок, – поясняет управляющий директор птицефабрики. – Внедряемое нами решение на основе искусственного интеллекта сможет автоматически выявлять и отбраковывать дефектные яйца с высокой точностью.
По задумке разработчиков, система будет самостоятельно определять яйца с такими дефектами, как бой, насечка и грязь, направляя последние в специальную яйцемоечную машину для последующей обработки. Первые промышленные испытания прототипа уже подтвердили его эффективность, точность выявления дефектных яиц составила 93%.
В ближайшие месяцы специалисты намерены доработать систему и увеличить точность отбора до 98%, что соответствует лучшим международным стандартам.
Для того чтобы реализовать концепцию полностью автоматизированного и интеллектуального управления птицеводством, необходим надзорный искусственный интеллект и робототехника, которые должны уметь получать и обрабатывать данные с датчиков и экспертные знания, а затем преобразовывать их в конкретные задачи, которые будут выполняться роботизированными системами.
Механизмы ИИ, которые принимают решения на основе входных данных для управления автоматизированными системами, будут постоянно совершенствоваться за счет машинного обучения.
Усовершенствованный ИИ сможет снабдить систему сбора данных новыми возможностями, такими как прогностический контроль и принятие решений. Он также может информировать инженеров о том, как улучшить систему, чтобы она могла собирать более подробные и точные данные, которые, в свою очередь, можно использовать для обновления самого ИИ.