Всем привет!
Прикупил на пробу соус Терияки бренда Тай-Со. 79 рублей за стеклянную бутылочку. Вроде бы и не дорого, учитывая сегодняшние цены на майонез, кетчуп и различные соусы.
Произведено в России. Изготовитель: ООО "Империя соусов", МО, г. Егорьевск.
310 граммов. Здесь объем больше, чем в стандартной упаковке соусов, например от Heinz. Стандартные упаковки идут по 200 мл.
Состав здесь не совсем стандартный. Самое интересное это наличие соуса васаби и красного перца. Вроде как в оригинальный рецепт терияки хрен и горчица не идут никаким образом.
Соус в меру густой.
Вкус у него не такой, к которому я привык. Здесь чувствуется соевый соус с кислинкой и хорошо ощутимой остринкой. Пахнет от него кстати больше уксусом , чем соевым соусом. Он почти не сладкий, что непривычно. Да непривычно и все остальное. Хотя я настоящего терияки и не пробовал, только покупной.
Сейчас я покажу что обнаружилось ещё в холодильние. Тоже соусы терияки, дешёвые.
Вот к такому вкусу я привык.
Вот такой соус бренда Uni Dan.
Хотя здесь даже есть имбирь и чеснок, на вкус это просто сладкий густой соевый соус.
Вот такой бренда Master Gurme.
Здесь состав совсем плохой. Даже соевый соус в виде порошка. Сладко-кислый густой соевый соус. Цвет карамельный, вероятно порошка соевого соуса тут совсем мало.
Вот к таким вкусам я привык. И у Хайнца примерно тоже самое.
Этот соус в стеклянной бутылке определенно имеет свой оригинальный вкус, не похожий на другие соусы терияки, которые я пробовал до этого. Даже не знаю это хорошо или плохо. В любом случае мне он понравился, к пельменям думаю зайдет хорошо. А если смешать с мазиком будет вообще пушка-бомба.
Всем приятного аппетита!