Вот это да, оказывается, вышло новое кулинарное шоу во главе с Константином Ивлевым, а я и не в курсе была.
Да и рекламу что-то не видела.
Ладно бы еще шеф только был, так еще и спецвыпуск был, где участвовали любимчики из «Адского шефа».
Откуда узнала? Да просто когда нахлынула ностальгия и написала статью про участников проекта самого первого «Адского шефа», именно там увидела, что Михаил Богачев принимал участие.
И вот не прошло и дня, как я посмотрела первую серию, и скажу вам так, слава богу, их всего 4 штуки.
Пока я посмотрела 1, и, внимание, спойлер, Миши Богачева там не было.
Да там вообще никого не было.
Сейчас давайте посмотрим вместе, что там было, а потом осудим.
«Домохозяйки против шефов: Битва за вкус»
Это кулинарное шоу, спецвыпуск, подготовленный к 8 Марта.
Собственно, в этот день все 4 серии и показали.
Ведут его Константин Ивлев и Ольга Картункова.
Начало очень напоминает «Битву шефов», только не было отбора.
5 шефов против 5 домохозяек.
Домохозяйки:
Виктория Ходаковская, Валерия Устьянцева, Каролина Ангельчева, Дарья Поликарпова, Елена Кравчунас.
Шефы:
Владлен Королёв, Борис Латыпов, Алексей Утков, Артём Бударщиков, Рустам Арсланов.
Нас познакомили с участниками, а потом они начали творить, и первое задание было за 45 минут приготовить лазанью.
В принципе, справились все, но что-то как-то мне не все внешне понравились блюда приготовленные, потому что особенно у шефов была неряшливость и на грани сгорания.
Впрочем, не все домохозяйки тоже отличились чудесным внешним видом.
По итогам покинули проект 2 домохозяйки: Елена Кравчунас, Виктория Ходаковская.
И 2 шефа: Алексей Утков, Артём Бударщиков.
А хотите бонус?
Рецепт лазаньи от Ольги Картунковой
Мне, кстати, понравился такой мастер-класс.
Пока участники готовили, Оля рассказала, как она готовила детям сладкую лазанью.
Сначала идея мне понравилась, но что сделали с ней дальше, я была просто в шоке.
Шок-контент.
Берете лист записи и на сливочном масле обжариваете её до золотистой корочки.
Масла сливочного побольше не забудьте.
Бррр, конечно, сколько они его кладут.
Потом сливки.
Вот эти вот из балончиков.
Я думала, ну сейчас слегка, чтобы фрукты, ягоды не повыпадали, и — нет, там запенили все сливками так, что странно, что вообще 1 балончика хватило, потому что ну это просто перебор.
Ну и дальше проложить ягодами.
Получилась, да, красиво, но эти сливки — это же ужас тихий.
И детям всё это.
Вообще нормально такой едой кормить?
Я в шоке.
Рецепт на заметку брать не рекомендую.
А вот что тогда вместо сливок? Пожалуйста, сделайте крем-чиз тонким слоем, просто творожный или сливочный сыр для контраста.
Ну или на крайний случай можно сказать шоколадной пастой тонким слоем.
Но не гору сливок.
Второй этап конкурса
И тут участников ждали корзины с набором продуктов.
А это у нас уже из «Молодых ножей» подъехала история.
Значит, у шеф-поваров обычные продукты, и из них нужно приготовить вах-вах-вах блюдо.
А у домохозяек люкс-продукты, и, кажется, основная задача была для них хотя бы просто не испортить.
Я допускаю, что названий половину можно не знать и не встречать их в повседневной жизни, но чтобы не назвать красную икру, а назвать её просто оранжевой, ну это тоже оказалось выше моего понимания.
Наборы продуктов были вот такие:
- Рустам Арсланов: бородинский хлеб, творог, сельдь, свекла.
- Борис Латыпов: листья винограда, говяжий фарш, творожный сыр, шпроты.
- Владлен Королёв: гречка, тушёнка, оливки, мармелад.
- Каролина Ангельчева: чёрный рис, красная икра, манго, морской гребешок.
- Дарья Поликарпова: телячья вырезка, грибы портобелло, брюссельская капуста, брусника.
- Валерия Устьянцева: инжир, вино, утиная грудка, корень пастернака.
Дегустация прошла и по итогу конкурса проект покинули еще 2 домохозяйки: Дарья Поликарпова, Каролина Ангельчева.
И 2 шефа.
Владлен Королёв, Борис Латыпов.
Финал
Показался мне странным.
Сюр какой-то, честное слово.
Значит, участники называют блюдо, которое бы они хотели бы готовить.
Потом какой-то непонятный жребий, и кому повезёт.
Домохозяйка Валерия загадала готовить долму. Тоже нашла, что выбрать.
Я просто долму не ем, мне она из-за кислоты виноградных листьев всегла пропавшей кажется.
А шеф-повар Рустам — цыплёнка генерала Цо.
Готовили блюдо загадочное шеф повара.
Пока участники готовили финальное блюдо, Константин Ивлев показал нам мастер-класс.
Крабовый салат.
Берём салат айсберг, болгарский перец, огурец.
Все нарезаем: овощи кубиком, салат соломкой.
Майонез смешиваем с небольшим количеством васаби.
Крабовое мясо рвем по волокнам.
Ещё добавляем икру масаго.
Все смешиваем и подаём.
Выглядит шикарно.
Мне рецепт понравился, и особенно после фразы Ивлева, что настоящие крабы можно заменить крабовыми палочками.
Приглашённый гость — Роман Курцын.
Тут шеф-повар, конечно, выиграл, потому что он, конечно, знает, как готовить это блюдо.
Валерия тоже неплохо справилась, хотя у нее были многочисленные подсказки, но, конечно, внешний вид был отталкивающий.
Победила команда шеф-поваров.
С выбором победителя тоже сделали цирк, придумали какие-то смайлики в сковороде.
Конец истории
Теперь понимаете, почему я рада, что серий всего 4, хотя может не все так плохо как кажется и я просто привердничаю.
Конечно, я посмотрю их все, но не сразу, а то иначе обзоров не видать ни мне, ни вам.
Поэтому серию посмотрела, обзор написала.
Надо тренировать дисциплину.
Теперь что касается впечатлений.
Мне больше не понравилось.
Такая первая реакция.
Вообще у меня всегда так, я должна привыкнуть.
В шоу намешали всего, но, хотя что ещё надо: участники готовят, соревнования и азарт.
Нет, шоу неплохое, просто, наверное, я не увидела знакомых лиц, поэтому не получился эффект «вау».
А знакомые лица будут дальше.
Ну, про участников из «Адского шефа» я вам сказала, ещё будут звёздные домохозяйки, кто именно, пока не скажу, а то и так вам много спойлеров рассказала.
На этом я прощаюсь, но уже скоро вернусь с новым обзором.
А вы смотрели это шоу?
Что думаете?
Понравилось?
А лазанью любите готовить?
Делитесь своими комментариями и фирменным рецептом.
Всем пока-пока!
Вторая серия «Домохозяйки против шефов» здесь