Приготовить вкусное блюдо - задача уже сама по себе непростая. А приготовить еду, которая еще и выглядит как произведение искусства - высший пилотаж! Но есть и те, для кого кухня - это целая творческая мастерская.
Приглашаем вас познакомиться с работами Мин Кёнджин, 39-летней художницы из Кореи, которая стала экспертом в области милого фуд-арта. У этой художницы особый талант делать еду, которая не только вкусная, но и невероятно милая. Будь то лапша в форме собаки или закуска в виде панды, ее работы настолько очаровательны, что их даже жалко есть!
«Раньше я думала о еде с точки зрения вкуса и питательности, но теперь визуальный аспект стал таким же важным. Я обнаружила, что естественным образом стараюсь подавать блюда более креативно, даже для повседневных приемов пищи. Иногда они получаются такими красивыми, что я не решаюсь их есть!» - рассказывает художница
«Сотрудничество с модными брендами особенно подтолкнуло меня к исследованию цвета и формы новыми способами. Эстетические чувства модельеров часто вдохновляют меня на идеи для моей работы»
«Лучшие моменты — это когда люди видят мою работу и реагируют с изумлением, когда они говорят: «Это действительно сделано из съедобных продуктов?». Приятно видеть, что мою работу ценят не просто как блюдо, а как произведение искусства. Кроме того, когда бренды предлагают сотрудничество, это убеждает меня в том, что мои произведения признают и ценят» - говорит Мин Кёнджин
Чтобы увидеть больше вкусных и визуально ошеломляющих кулинарных творений Мин Кёнджин, не забудьте заглянуть на ее страницу в Instagram (ее ник - sibatable), где она регулярно делится новыми и вдохновляющими блюдами, которые подчеркивают ее уникальный подход к кулинарному искусству.
"Самая большая трудность в создании таких "съедобных картин" в том, чтобы подобрать продукты и метод их приготовления, которые передадут текстуру и форму желаемого объекта" - делится художница
А как вы думаете, стоит ли такое украшение блюд потраченного времени?
Смогли бы повторить или может быть даже переплюнуть корейскую художницу Мин Кёнджин?