Нарколог предупредил об опасности безалкогольных сладких напитков

В магазинах появляется все больше безалкогольных сладких напитков, которые позиционируются как «диетические». Однако в них таится опасность для организма, рассказал РИАМО нарколог Дмитрий Вашкин.

Вместо сахара там используют сахарозаменители, которые слаще в 200 и даже 600 раз. Для большого объема продукции нужна буквально капля, поэтому их использование выгодно для производств. Вещества долго хранятся, устойчивы к температурам, не приводят к кариесу, потому что ими не питаются бактерии. Также они не влияют на уровень глюкозы в крови.

В одной стороны, сплошные плюсы, но есть и минусы. Сахарозаменители усиливают чувство голода, потому что они «обманывают» мозг. Человек пьет сладкий напиток, но организм не получает глюкозу и того же чувства насыщения, что она дает. У кого-то от таких веществ болит голова. Есть и те, кто жалуется на аллергию.

«Если человек регулярно употребляет продукты с подсластителями, у него снижается чувствительность к естественным вкусам, поэтому он начинает искать аналогичные ощущения в напитках, особенно в сладких коктейлях. И чем сильнее влияние на дофаминовую систему, тем быстрее формируется зависимость», — предупредил специалист.

Спустя время подсластители могут нарушить механизм контроля голода. Человек начнет больше есть, причем, как правило, сладкое. Могут появиться и другие плохие привычки вроде курения.