Весна – важное время для ухода за садом, и в FundukEco работы делятся на три месяца: март, апрель и май. В каждом из этих периодов есть ключевые задачи, которые необходимо выполнить, чтобы сад развивался и давал хороший урожай. В марте мы завершаем обрезку сада. Так как он у нас большой, не всегда удаётся закончить эту работу до конца февраля. Поэтому часть деревьев обрезается в начале марта. Места срезов покрываем краской. Одновременно начинается сбор серёжек, заготавливаем пыльцу. Это важно для возможного дополнительного опыления сада. Серёжки заготавливаются и хранятся по всем правилам, чтобы сохранить их свойства. Следующий этап – измельчение веток, оставшихся после обрезки. Для этого тракторист-механизатор с косилкой перерабатывает их в мульчу, которая перегнивает и улучшает структуру почвы. Так мы готовим межрядье к покосам, ведь скоро пойдёт в рост клевер. Оптимально заниматься измельчением веток в момент, когда серёжки начинают пылить – так сад получает дополнительное ест