Темой этой недели стали блюда. Сегодня это пицца. Приятного прочтения.
История
история пиццы уходит в глубокую древность. Первым упоминанием о чём-то похожем на пиццу есть у древних египтян, греков и римлян. В древней Греции существовало блюдо под название ,,Плакунтес’’ Лепёшки с травами и сыром. В Средние века на территории современной Италии начали готовить лепёшки с томатами. В Неаполе в XVIII веке появилась первая настоящая пицца. В 1889 году пицца получила своё имя. Однажды король Италии Умберто 1 вместе со своей женой Маргаритой заказали пиццу в Неаполе. Им принесли три вида. Одна из пицц была украшена томатами, моцареллой и базиликом, что символизировало итальянский флаг. Королевской паре так понравилась пицца, что они даже дали ей имя-Маргарита
Тесто для пиццы
Бывают особенности приготовления теста для пиццы. Например выбор муки, использование дрожжей, роль других ингредиентов и температура воды. Бывают разные рецепты теста для пиццы. Например дрожжевое тесто на йогурте и бездрожжевое и быстрое тесто на кефире. Для приготовления теста для пиццы обычно используют муку, растительное масло, тёплую воду, соль и дрожжи
Начинка для пиццы
Для пиццы можно брать разные начинки. Это может быть колбаса, сыр, грибы и другое. Бывает даже пицца с ананасами. Также бывают разные виды пицц. Например Маргарита и Пеперони. Иногда возможно что пицца различается по форме например квадратная пицца и круглая. В разных странах могут быть распространены разные виды пицц. Например в Японии это пицца с морепродуктами, а в России это пицца с колбасой и грибами. Также бывает вегетарианская пицца. Ещё есть пицца ассорти копченостей
в этой статье было написано про пиццу. Спасибо за просмотр.