Найти в Дзене
Ростки и плоды

Томаты 2025. Принцип выбора сортов для начинающих.

Начинающему садоводу-огороднику, да еще любителю готовить, сложновато развернуться на участке 6 соток. А еще все выращенное потом нужно съесть или законсервировать. Поэтому в моей душе борятся инь и янь - желание посадить побольше и разного, или сократить количество урожая до того, который можем охватить. В этой статье я рассказывала про свой новый план для старого участка, и что пока не определилась с количеством грядок, которые планирую обрабатывать помимо теплицы. Сначала я планировала оставить шесть грядок, а остальную часть участка посвятить многолетникам и кустарникам. Но, скорее всего, этот план до конца текущего сезона сильно поменяется. Любой сезон начинается с выбора сортов. Всю зиму я, как прилежный ученик, изучала какие сорта томатов выбрать и какая агротехника им требуется. К началу сезона у меня сложился примерный план сортов, которые я планирую к посаде. Глаза, конечно, разбегались, но где-то посередине я поняла, что без ошибок тут не получится, и просто выбрала семена

Начинающему садоводу-огороднику, да еще любителю готовить, сложновато развернуться на участке 6 соток. А еще все выращенное потом нужно съесть или законсервировать. Поэтому в моей душе борятся инь и янь - желание посадить побольше и разного, или сократить количество урожая до того, который можем охватить.

В этой статье я рассказывала про свой новый план для старого участка, и что пока не определилась с количеством грядок, которые планирую обрабатывать помимо теплицы.

Планы на даче 2025 и непомерные амбиции по ее устройству. Часть 2.
Ростки и плоды7 марта 2025

Сначала я планировала оставить шесть грядок, а остальную часть участка посвятить многолетникам и кустарникам. Но, скорее всего, этот план до конца текущего сезона сильно поменяется.

Любой сезон начинается с выбора сортов. Всю зиму я, как прилежный ученик, изучала какие сорта томатов выбрать и какая агротехника им требуется. К началу сезона у меня сложился примерный план сортов, которые я планирую к посаде. Глаза, конечно, разбегались, но где-то посередине я поняла, что без ошибок тут не получится, и просто выбрала семена по душе. Покупала семена много где: заказывала у коллекционера и на маркетплейсах, и в специализированных магазинах.

При выборе отталкивалась от нескольких пожеланий

  • Мы не часто едим салаты, но салатные томаты выращивать я все же планирую: они хороши сами по себе, с солью, хлебом и маслом
  • При этом мы любим помидоры черри: их много, они сладкие, прикольно выглядят на столе. А еще их можно вялить, а вяленые томаты - это самая вкусная в мире вещь
  • Большая часть томатов пойдет на консервацию, но не цельноплодную, а для соусов и закусок. Поэтому часть кустов выращиваю специально для консервации, в основном сливки. Кстати, их тоже можно вялить.
  • И так как я выращиваю томаты в качестве хобби, а не для пропитания, то часть видов просто вырастить интересно - например, зеленоплодные и антоциановые сорта. На их урожайность я особо не надеюсь, в основном планирую делать красивые сервировки когда приезжают гости
  • Несколько кустов детерминантных томатов для раннего урожая

Все томаты пока выращиваю в теплице - много нам не надо, а до открытого грунта мои амбиции пока не доросли. В моем распоряжении находится обычная теплица 6*3 с тремя грядками. Кроме томатов, в ней будут расти баклажаны, перцы, огурцы и зелень.

В этом году у меня получилось 12 сортов и гибридов.

Феня F1 - ультраранний детерминантный томат. Надеюсь получить первый урожай в июле 🙏

Черри Черный шоколад - выращиваем его уже третий или четвертый год. Вкусный сладкий черри, в прошлом году я его завялила и получилось очень вкусно.

Черри Сумасшедшие вишни Барри - по отзывам, очень урожайные желтые черри, посадила два куста ради интереса и чтобы завялить

Черри Одат - желто-оранжевые черри. Пока в рассаде чувствуют себя тяжеловато, появилась оэдэма, сушат листья. Не знаю, доживут ли до высадки и как будут плодоносить.

Сливки зеленый тигр - очень уж красиво выглядел на картинках, говорят, что еще и вкусный. Попробуем.

Малахитовая шкатулка - среднеплодный желто-зеленый томат. Выращиваем много лет, очень вкусный. Почти не растрескивается.

Томат малахитовая шкатулка
Томат малахитовая шкатулка

Оранжевый бизон - крупноплодный оранжевый томат

Малиновый рассвет - крупноплодный розовый томат

Полосатый шоколад - очень многие хвалили его в прошлом году за вкус и вид. Крупноплодный антоциановый томат.

Корнабель - крупная сливка для консервирования. Делаю много томатного соуса для пиццы и пасты. Пока тоже плохо чувствует себя в рассаде, а еще узнала, что он часто болеет вершинной гнилью. Посадила два куста, посмотрим как будет себя вести.

Лисички - сливка оранжевая для консервирования и настроения. Детерминантный.

Златава - полудет, желто-оранжевый томат снаружи и красноватый внутри. По отзывам очень вкусный.

А это прошлогодний вариант, выращивали четыре вида томатов.
А это прошлогодний вариант, выращивали четыре вида томатов.

Вот такой выбор у начинающего садовода. Сейчас уже прошел месяц с момента посадки семян, и, хотя большая часть выглядит бодро, я понимаю, что рановато замахнулась на сложные сорта. Например, томаты Корнабель и черри Одат плохо чувствуют себя в рассаде. Грешу на слишком сильное уплотнение грунта и перелив, ну и на свою неопытность. В видео на канале покажу как выглядит моя рассада на сегодняшний день.

А у вас как проходил выбор семян в этом году?