С приходом весны многие сталкиваются с упадком сил, сонливостью и обострением хронических заболеваний. Эти симптомы часто сигнализируют о сезонном гиповитаминозе — недостатке витаминов, который требует внимания и коррекции рациона. Разберемся, как отличить авитаминоз от гиповитаминоза, какие витамины критически важны и как восполнить их дефицит. Основные причины недостатка витаминов: 1. Витамин А (ретинол)
Роль: поддерживает зрение, здоровье кожи, формирование костей.
Симптомы дефицита: сухость глаз, ухудшение зрения, шелушение кожи.
Источники: морковь, тыква, печень, яйца, абрикосы, шпинат.
2. Витамины группы В
В1 (тиамин): регулирует работу нервной системы. Содержится в гречке, свинине, дрожжах.
В2 (рибофлавин): важен для роста и заживления ран. Есть в яйцах, рыбе, злаках.
В3 (ниацин): влияет на сон и настроение. Источники: печень, куриные яйца, зелень.
В5 (пантотеновая кислота): участвует в пигментации. Содержится в орехах, мясе, бобовых.
В9 (фолиевая кислота): предотвращает ане