Ингредиенты:
- Свекла - 100 гр.
- Сиртаки - 80 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец черный молотый и соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Свеклу завернуть в фольгу и запекать при 200 градусов около 1 часа.
- Яйцо отварить.
- Свеклу и яйцо нарезать крупными кубиками.
- Положить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.
- Можно подавать с хлебцами или подсушенным хлебом.
Приятного аппетита!